🇨🇳 · Uchina
Youtiao
Mkanda mrefu wa donge lililoinuliwa husokotwa na kukaangwa kwa mafuta mengi hadi kuwa tupu ndani, ukikwaruza nje na laini ndani; kitafunwa cha kifungua kinywa kinachoambatana na congee au maziwa ya soya.
- Flour
- Fried dish
- Deep-fried
- Breakfast
Vizio na matamko
Ina
Nafaka (gluteni)
Ngano
Ina nafaka zenye gluteni na bidhaa zake
Maelezo haya yanahusu mapishi ya kawaida ili ujue cha kuuliza. Si tamko la jikoni fulani—mapishi na wasambazaji hutofautiana, na mgahawa pekee ndio unaweza kukuambia kilichomo kwenye mlo unaotoa.
Kwa maelezo zaidi
Viambato vya kawaida
Maswali yanayoulizwa mara kwa mara
- Youtiao ni nini?
- Mkanda mrefu wa donge lililoinuliwa husokotwa na kukaangwa kwa mafuta mengi hadi kuwa tupu ndani, ukikwaruza nje na laini ndani; kitafunwa cha kifungua kinywa kinachoambatana na congee au maziwa ya soya.
- Youtiao imetokea wapi?
- Youtiao — nchi ya asili: Uchina.
- Youtiao hutengenezwa kwa nini?
- Wheat flour, baking powder, salt.
- Youtiao ina vizio gani?
- Ina nafaka zenye gluteni na bidhaa zake.
Vyakula vinavyohusiana
Mchele uliopikwa kwa saa kadhaa katika maji mengi hadi kuwa uji laini na mzito; huliwa China asubuhi, wakati wa kuugua au pamoja na yai lililohifadhiwa na nyuzi za nguruwe.
Spring rollsMboga zilizofungwa kwa kubana katika ganda jembamba la ngano na kukaangwa katika mafuta mengi hadi kuwa za dhahabu na kuvunjika; chakula cha kuanzia kwenye menyu nyingi za Kichina.


