🇪🇸 · Uhispania
Gazpacho
Supu baridi ya Andalusia ya nyanya mbichi, tango, pilipili hoho, kitunguu saumu, mafuta ya zeituni na siki ya sherry, iliyosagwa na kupozwa kwa mlo wa kiangazi.
Pia inajulikana kama: Gazpacho andaluz
- Vegetable
- Soup
- Chilled
- Starter
Vizio na matamko
Ina
Nafaka (gluteni)
Ngano
Ina nafaka zenye gluteni na bidhaa zake
Dioksidi ya salfa na salfiti
Ina dioksidi ya salfa na salfiti
Maelezo haya yanahusu mapishi ya kawaida ili ujue cha kuuliza. Si tamko la jikoni fulani—mapishi na wasambazaji hutofautiana, na mgahawa pekee ndio unaweza kukuambia kilichomo kwenye mlo unaotoa.
Kwa maelezo zaidi
Viambato vya kawaida
Maswali yanayoulizwa mara kwa mara
- Gazpacho ni nini?
- Supu baridi ya Andalusia ya nyanya mbichi, tango, pilipili hoho, kitunguu saumu, mafuta ya zeituni na siki ya sherry, iliyosagwa na kupozwa kwa mlo wa kiangazi.
- Gazpacho imetokea wapi?
- Gazpacho — nchi ya asili: Uhispania.
- Gazpacho hutengenezwa kwa nini?
- Tomatoes, cucumber, green bell peppers, garlic, olive oil, sherry vinegar, stale bread.
- Gazpacho ina vizio gani?
- Ina nafaka zenye gluteni na bidhaa zake. Ina dioksidi ya salfa na salfiti.
- Gazpacho pia huitwaje?
- Gazpacho andaluz.
Vyakula vinavyohusiana
Kimanda kizito cha Kihispania cha mayai, viazi vilivyopikwa taratibu na vitunguu, kinachotolewa vipande kikiwa cha uvuguvugu au baridi.
Patatas bravasTapa maarufu ya Hispania: viazi vya kukaanga vilivyokatwa vidogo chini ya mchuzi wa nyanya na paprika wenye moshi na ukali mdogo, mara nyingi alioli kando.
PaellaWali wa Valencia uliopikwa kwenye kikaango kipana kifupi na kutiwa zafarani; aina zake zinaanzia za asili za sungura na kuku hadi za vyakula vya baharini.


