🇪🇸 · Spain
Gazpacho
Malamig at hindi nilutong sabaw ng kamatis, pipino, paminta, bawang at langis ng oliba—nakagiginhawang putahe mula Andalusia sa Spain.
Kilala rin bilang: Gazpacho
- gulay
- sabaw
- pinalamig
- pampagana
Mga allergen at deklarasyon
May laman na
Mga cereal (gluten)
Trigo
May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito
Sulfur dioxide at sulfite
May sulfur dioxide at sulfite
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Mga madalas itanong
- Ano ang Gazpacho?
- Malamig at hindi nilutong sabaw ng kamatis, pipino, paminta, bawang at langis ng oliba—nakagiginhawang putahe mula Andalusia sa Spain.
- Saan nagmula ang Gazpacho?
- Gazpacho—bansang pinagmulan: Spain.
- Ano ang mga sangkap ng Gazpacho?
- Kamatis, pipino, berdeng sili, bawang, langis ng oliba, suka ng sherry, lipas tinapay.
- Anong mga allergen ang nasa Gazpacho?
- May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito. May sulfur dioxide at sulfite.
- Ano pa ang tawag sa Gazpacho?
- Gazpacho.
Mga kaugnay na putahe
Makapal na torta ng itlog na may patatas at sibuyas na dahan-dahang niluto sa langis ng oliba—pambansang paborito sa Espanya na inihahain bilang tapa o pagkain.
Patatas bravasPatatas na pinirito o inihurno at tinakpan ng maanghang na sarsa ng kamatis o brava sauce, minsan may aioli—Spanish na tapa.
PaellaSpanish na kaning niluto sa malapad at mababaw na kawali kasama ng safron, gulay, karne o lamang-dagat—nagmula sa Valencia.