🇱🇧 · Lebanon
Shawarma
Mirîşka marînekirî ya li ser şişa tikê hatî rêzkirin û bi tenikî hatî birîn, di nanê pan de bi sosa sîr, tirşî û tomate hatî pêçandin — sandwîça rojane ya şiş-pijandî ya Libnanê, ku di her saetê de ji stendan tê firotin.
- Chicken
- Wrap
- Grilled
- Street food
Allergen û ragihandin
Dihewîne
Genim (gluten)
Genim
Genimên bi glutenê û berhemên wan dihewîne
Ev reçeteya klasîk rave dike da ku bizanî divê li ser çi bipirsî. Ev ragihandina metbexeke taybet nîne—reçete û pêşkêşker diguherin û tenê xwaringeh dikare bêje di xwarina ku pêşkêş dike de çi heye.
Bi hûrgulî
Malzemeyên gelemperî
Pirsên pir têne pirsîn
- Shawarma çi ye?
- Mirîşka marînekirî ya li ser şişa tikê hatî rêzkirin û bi tenikî hatî birîn, di nanê pan de bi sosa sîr, tirşî û tomate hatî pêçandin — sandwîça rojane ya şiş-pijandî ya Libnanê, ku di her saetê de ji stendan tê firotin.
- Shawarma ji ku tê?
- Shawarma — welatê çavkaniyê: Lebanon.
- Shawarma ji çi hatiye çêkirin?
- Chicken, pita bread, garlic sauce, tomatoes.
- Shawarma kîjan allergenan dihewîne?
- Genimên bi glutenê û berhemên wan dihewîne.
Xwarinên têkildar
Goştê bi biharat ku li ser şîşeke sergoşe tê danîn û bi perçeyên zirav tê birîn, di nan, wrap an li ser tabaqê bi salate û sosê tê pêşkêşkirin.
GyrosGoştê berazê yê rotisserie yê hatiye birîn di pîta germ de bi firingî, pîvaz û kevçiyek tzatziki hatiye rêzkirin, gelek caran bi patatesên sorkirî di nav pêçayê de — sandwîça grîlkirî ya rojane ya Yewnanistanê, rasterast ji şîşeke şeqamî tê birîn.