
Brasile
Brasile: 23 piatti — origine, ingredienti, allergeni e servizio.
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Brasile: tutti i piatti
AcarajéFritto
Baião de doispiatto di cereali
BeijinhoPasticceria dolce
Bobó de CamarãoStufato
Bolo de roloTorta
BrigadeiroDolce
ChurrascoPiatto di carne
CoxinhaFritto
Cuscuz paulistapiatto di cereali
EscondidinhoSformato
FeijoadaStufato
GalinhadaPiatto di riso
MoquecaPiatto di mare
PamonhaPacchetto avvolto in foglie
Pão de QueijoPane
PastelFritto
PicanhaPiatto di carne
Pudim de leiteBudino o crema
QuindimBudino o crema
TapiocaPancake
Tutu de feijãopiatto di verdure
Vaca atoladaStufato
VatapáStufato
Ingredienti più usati
cipolla8
aglio6
burro5
uovo5
formaggio4
olio di dendê4
latte4
zucchero4
pomodoro4
manzo3
manioca3
pollo3
cocco3
latte di cocco3
latte condensato3
coriandolo3
gambero3
farina di grano3
pancetta affumicata2
peperone2
fagiolo nero2
fagiolo dall'occhio2
farina di manioca2
sale grosso marino2
olio d'oliva2
riso2
salsiccia2
amido di tapioca2
banana1
alloro1
punta di petto di manzo1
pangrattato1
brodo1
caramello1
carne de sol (manzo salato essiccato al sole)1
anacardo1
chiodo di garofano1
formaggio coalho1
cacao in polvere1
cavolo collard1
farina di mais1
formaggio cremoso1
tuorlo d'uovo1
olio per friggere1
guava1
lime1
manzo macinato1
arancia1
pisello1
maiale1
pancetta di maiale1
zafferano1
sale1
sardina1
cipollotto1
mais dolce1
curcuma1
vaniglia1
pane bianco1
pesce bianco1







