Brazil
Brazil: 13 hidangan — asal usul, bahan-bahan, alergen dan penyajian.
- 13
- hidangan
- 40
- bahan-bahan
- 6
- kaedah memasak
Brazil: semua hidangan
Bahan-bahan yang biasa digunakan
- minyak dendê4
- keju3
- santan3
- udang3
- daging lembu2
- garam laut kasar2
- kelapa2
- sosej2
- kanji tapioka2
- tepung gandum2
- bacon1
- daun salam1
- lada benggala1
- kacang hitam1
- kacang mata hitam1
- serbuk roti1
- mentega1
- gajus1
- ubi kayu1
- tepung ubi kayu1
- ayam1
- serbuk koko1
- daun collard1
- susu pekat1
- ketumbar1
- keju krim1
- telur1
- kuning telur1
- minyak goreng1
- limau nipis1
- susu1
- daging lembu cincang1
- bawang1
- oren1
- daging babi1
- perut babi1
- gula1
- tomato1
- roti putih1
- ikan putih1