Beuschel
Kiejtés (IPA) /ˈbɔʏ̯ʃl̩/
Vékony csíkokra vágott tüdő és szív kapribogyós, citromos-tejszínes mártásban főzve. Bécsi belsőségragu, amely a teljes állat felhasználásának hagyományát őrzi.
Allergének és nyilatkozatok
Tartalmaz
Tej (beleértve a laktózt)
Tejet és tejtermékeket tartalmaz (beleértve a laktózt)
Ez a klasszikus receptet írja le, hogy tudja, mire kérdezzen. Nem nyilatkozat egy adott konyhára — a receptek és a beszállítók eltérnek, és csak az étterem tudja megmondani, mi van abban az ételben, amelyet tálal.
Részletesen
Tipikus hozzávalók
Menuella Taste
Ételútleveled. Jelöld meg minden kipróbált ételedet, gyűjts pecsétet minden országból, és oszd meg barátaiddal.
Jelöld kóstoltként a Menuella TastebenGyakran ismételt kérdések
- Mi a(z) Beuschel?
- Vékony csíkokra vágott tüdő és szív kapribogyós, citromos-tejszínes mártásban főzve. Bécsi belsőségragu, amely a teljes állat felhasználásának hagyományát őrzi.
- Honnan származik a(z) Beuschel?
- Beuschel — származási ország: Ausztria.
- Miből készül a(z) Beuschel?
- Tüdő, kapribogyó, tejszín, citromlé.
- Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Beuschel?
- Tejet és tejtermékeket tartalmaz (beleértve a laktózt).
- Hogyan kell kiejteni: Beuschel?
- Beuschel (osztrák német) kiejtése: /ˈbɔʏ̯ʃl̩/. A név melletti hangszóróra koppintva meghallgathatja.
Hasonló ételek
Továbbiak ebből a konyhából
Ausztria
ApfelstrudelVékonyra szeletelt almával, mazsolával és fahéjjal töltött, papírvékony tésztába tekert sütemény. Az osztrák kávéházak klasszikusa.
BackhendlDarabokra vágott fiatal csirke lisztben, tojásban és zsemlemorzsában panírozva, bő olajban aranybarnára sütve. Bécsi rántott csirke, az osztrák asztalok régi klasszikusa.
Erdäpfelsalat – osztrák burgonyasalátaVékony burgonyaszeletek meleg ecetes-húsleveses öntetben; majonéz helyett mustáros, könnyedebb ízesítéssel.
Mozartkugel – salzburgi marcipángolyóSalzburgi édesség pisztáciás marcipánnal, nugátkrémmel és étcsokoládéval bevonva, Mozart nevéről elnevezve.