Ausztria
Ausztria: 27 étel — eredet, hozzávalók, allergének és tálalás.
- étel
- 27
- hozzávalók
- 56
- elkészítési módok
- 9
Ausztria: minden étel
Apfelstrudelédes sütemény
Backhendlhúsétel
Beuschelpörkölt
Bosnaszendvics
Buchteln – lekváros kelt buktaédes sütemény
Erdäpfelsalat – osztrák burgonyasalátasaláta
Frittatensuppe – palacsintacsíkos levesleves
Grammelknödel – tepertős gombócgombóc
Kaiserschmarrn – császármorzsapalacsinta
Käsknöpflegombóc
Kasnocken – tiroli sajtos galuskagombóc
Kaspressknödel – pirított sajtos gombócgombóc
Krautfleckerl – osztrák káposztás tésztatészta
Linzer tortasütemény
Marillenknödel – sárgabarackos gombócgombóc
Mozartkugel – salzburgi marcipángolyódesszert
Palatschinken – osztrák palacsintapalacsinta
Powidltascherl – szilvalekváros batyugombóc
Sacher-tortasütemény
Salzburger Nockerldesszert
Schnitzel – panírozott hússzelethúsétel
Semmelknödel – osztrák zsemlegombócgombóc
Tafelspitz – bécsi főtt marhapörkölt
Tiroler Gröstl – tiroli burgonyás serpenyős ételburgonyaétel
Topfenstrudel – túrós rétesédes sütemény
Vanillekipferl – vaníliás kifliKeksz vagy süti
Wiener Saftgulasch – bécsi szaftos marhagulyáspörkölt
Menuella Taste
Ételútleveled. Jelöld meg minden kipróbált ételedet, gyűjts pecsétet minden országból, és oszd meg barátaiddal.
Megnyitás a Menuella Taste-benGyakran használt hozzávalók
búzaliszt15
tojás14
vaj11
hagyma10
cukor7
tej5
burgonya5
porcukor4
sárgabaracklekvár3
marhahús3
marhahúsleves3
zsemlemorzsa3
petrezselyem3
mazsola3
vanília3
kömény2
sajt2
metélőhagyma2
fahéj2
liszt2
citrom2
mustár2
szikkadt kenyér2
mandula1
alma1
sárgabarack1
káposzta1
kapribogyó1
sárgarépa1
zeller1
csirkehús1
csokoládé1
tejszín1
currypor1
étcsokoládé1
tojássárgája1
pirított hagyma1
mogyoró1
torma1
lekvár1
citromlé1
citromhéjreszelék1
tüdő1
marcipán1
hegyi sajt1
őrölt paprika1
tészta1
pisztácia1
szilva1
ropogós sertésbőr1
túró1
kolbász1
spätzle (tojásos galuska)1
borjúszelet1
ecet1
kelt tészta1
