🇧🇪 · Belgium
Carbonnade flamande
Sötét belga sörben, hagymával lassan párolt marharagu, amelyet mustáros kenyérszelet sűrít.
Más néven: Flamand sörös marharagu · Stoofvlees
- marhahús
- pörkölt
- párolt
- főétel
Allergének és nyilatkozatok
Tartalmaz
Gabonák (glutén)
Árpa · Búza
Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz
Mustár
Mustárt és az abból készült termékeket tartalmaz
Ez a klasszikus receptet írja le, hogy tudja, mire kérdezzen. Nem nyilatkozat egy adott konyhára — a receptek és a beszállítók eltérnek, és csak az étterem tudja megmondani, mi van abban az ételben, amelyet tálal.
Részletesen
Tipikus hozzávalók
Gyakran ismételt kérdések
- Mi a(z) Carbonnade flamande?
- Sötét belga sörben, hagymával lassan párolt marharagu, amelyet mustáros kenyérszelet sűrít.
- Honnan származik a(z) Carbonnade flamande?
- Carbonnade flamande — származási ország: Belgium.
- Miből készül a(z) Carbonnade flamande?
- Marhahús, hagyma, sör, babérlevél, szikkadt kenyér, mustár, cukor.
- Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Carbonnade flamande?
- Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz. Mustárt és az abból készült termékeket tartalmaz.
- Milyen más néven ismert a(z) Carbonnade flamande?
- Flamand sörös marharagu, Stoofvlees.
Kapcsolódó ételek
Burgundi vörösborban, lassan párolt marharagu szalonnával, sárgarépával és gombával.
Coq au vin – vörösboros csirkeBurgundi vörösborban, szalonnával, gombával és gyöngyhagymával lassan párolt csirke.
Sauerbraten – ecetes páclében érlelt marhasültNémet marhasült, napokig ecetes-boros páclében érlelve, majd lassan párolva édes-savanyú mártásban.