🇮🇱 · इज़राइल
यरूशलेम मिक्स्ड ग्रिल
चिकन जाँघ, दिल, तिल्ली और जिगर को छोटा काटकर प्याज़ व गहरे मसाले में तेज़ आँच पर भूनते हैं—माखाने येहूदा बाज़ार का ऑफ़ल पकवान।
इसे यह नाम भी कहते हैं: Me'orav Yerushalmi · Meorav Yerushalmi · Jerusalem Grill
- Chicken
- Meat dish
- Pan-fried
- Street food
एलर्जेन और घोषणाएँ
इसमें शामिल है
अनाज (ग्लूटेन)
गेहूँ
इसमें ग्लूटेन युक्त अनाज और उनसे बने उत्पाद हैं
इसमें पारंपरिक विधि बताई गई है, ताकि आपको पता हो कि किन चीज़ों के बारे में पूछना है। यह किसी ख़ास रसोई के लिए एलर्जेन घोषणा नहीं है—विधि और सप्लायर अलग हो सकते हैं, और परोसे जा रहे व्यंजन में क्या है, यह सिर्फ़ रेस्टोरेंट बता सकता है।
विस्तार से
आम सामग्री
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
- यरूशलेम मिक्स्ड ग्रिल क्या है?
- चिकन जाँघ, दिल, तिल्ली और जिगर को छोटा काटकर प्याज़ व गहरे मसाले में तेज़ आँच पर भूनते हैं—माखाने येहूदा बाज़ार का ऑफ़ल पकवान।
- यरूशलेम मिक्स्ड ग्रिल कहाँ से आया?
- यरूशलेम मिक्स्ड ग्रिल — उत्पत्ति का देश: इज़राइल।
- यरूशलेम मिक्स्ड ग्रिल किन चीज़ों से बनता है?
- Chicken, chicken liver, onions, cumin, turmeric, pita bread.
- यरूशलेम मिक्स्ड ग्रिल में कौन-से एलर्जेन हैं?
- इसमें ग्लूटेन युक्त अनाज और उनसे बने उत्पाद हैं.
- यरूशलेम मिक्स्ड ग्रिल को और किस नाम से जाना जाता है?
- Me'orav Yerushalmi, Meorav Yerushalmi, Jerusalem Grill.
संबंधित व्यंजन
मसालेदार मेमने की आँतों को सीख पर लपेटकर भुना जाता है, फिर बारीक काटकर कुरकुरी ब्रेड में भरा जाता है—इस्तांबुल का देर रात मिलने वाला स्ट्रीट फूड।
दोनर कबाबमसालेदार मांस को खड़े घूमते सींक पर भूनकर पतली परतों में काटते हैं और रोटी, रोल या सलाद वाले थाल में देते हैं।
इस्केंदर कबापदोनर मांस के ऊपर कटी पिदे ब्रेड, गरम टमाटर सॉस, मेज़ पर डाला पिघला मक्खन और बगल में दही—बुर्सा का तुर्की भोजन।