🇮🇱 · Izrael
Jerusalem mixed grill
Piletina, srce, slezena i jetra narezani na sitne komade jače prženi s lukom i tamnom mješavinom začina — jelo tržnice Machane Yehuda od jeftinijih mesnih komada.
Također poznato kao: Me'orav Yerushalmi · Meorav Yerushalmi · Jerusalem Grill
- piletina
- mesno jelo
- prženo na tavi
- ulična hrana
Alergeni i deklaracije
Sadrži
Žitarice (gluten)
Pšenica
Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Što je Jerusalem mixed grill?
- Piletina, srce, slezena i jetra narezani na sitne komade jače prženi s lukom i tamnom mješavinom začina — jelo tržnice Machane Yehuda od jeftinijih mesnih komada.
- Odakle potječe Jerusalem mixed grill?
- Jerusalem mixed grill — zemlja podrijetla: Izrael.
- Od čega se sastoji Jerusalem mixed grill?
- Piletina, pileća jetra, luk, kumin, kurkuma, pita kruh.
- Koje alergene sadrži Jerusalem mixed grill?
- Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica.
- Kako se još naziva Jerusalem mixed grill?
- Me'orav Yerushalmi, Meorav Yerushalmi, Jerusalem Grill.
Povezana jela
Začinjena janjeća crijeva omotana oko ražnja, pečena na žaru i sitno nasjeckana, zatim stavljena u hrskavo pecivo — kasnonoćna ulična hrana Istanbula.
Döner kebabZačinjeno meso složeno na okomitom ražnju, polako pečeno i tanko odrezano, posluženo u somunu, tortilji ili na tanjuru sa salatom i umakom.
İskender kebapMeso s dönera položeno na kockice somuna, preliveno vrućim umakom od rajčice i maslacem pred gostom, uz žlicu jogurta sa strane.