🇹🇷 · তুরস্ক
গোজলেমে
পাতলা হাতে-বেলা ডো পুর দিয়ে ভাঁজ করে তাওয়ায় ফোস্কা ওঠা পর্যন্ত সেঁকা—তুরস্কের দ্রুত স্ট্রিট-ফুড রুটি।
- Flour
- Flatbread
- Pan-fried
- Street food
অ্যালার্জেন ও ঘোষণা
যা আছে
শস্য (গ্লুটেন)
গম
গ্লুটেনযুক্ত শস্য ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
দুধ (ল্যাকটোজসহ)
দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য রয়েছে (ল্যাকটোজসহ)
কী জিজ্ঞাসা করতে হবে জানাতে এটি প্রচলিত রেসিপির বিবরণ। কোনো নির্দিষ্ট রান্নাঘরের ঘোষণা নয়—রেসিপি ও সরবরাহকারী বদলাতে পারে; পরিবেশিত পদে কী আছে তা শুধু রেস্তোরাঁই নিশ্চিত করতে পারে।
বিস্তারিত
প্রচলিত উপকরণ
সাধারণ জিজ্ঞাসা
- গোজলেমে কী?
- পাতলা হাতে-বেলা ডো পুর দিয়ে ভাঁজ করে তাওয়ায় ফোস্কা ওঠা পর্যন্ত সেঁকা—তুরস্কের দ্রুত স্ট্রিট-ফুড রুটি।
- গোজলেমে-এর উৎপত্তি কোথায়?
- গোজলেমে — উৎপত্তির দেশ: তুরস্ক।
- গোজলেমে কী দিয়ে তৈরি?
- Wheat flour, cheese, spinach, butter.
- গোজলেমে-এ কোন অ্যালার্জেন আছে?
- গ্লুটেনযুক্ত শস্য ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে. দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য রয়েছে (ল্যাকটোজসহ).