🇹🇷 · Türkiye
Gözleme
Manipis na masa na nilagyan ng keso, spinach o patatas, tinupi at niluto sa mainit na griddle—Turkish na flatbread na karaniwang ginagawa at inihahain sa kalye.
- harina
- tinapay na manipis
- pinirito sa kawali
- pagkaing kalye
Mga allergen at deklarasyon
May laman na
Mga cereal (gluten)
Trigo
May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito
Gatas (kasama ang lactose)
May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose)
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Mga madalas itanong
- Ano ang Gözleme?
- Manipis na masa na nilagyan ng keso, spinach o patatas, tinupi at niluto sa mainit na griddle—Turkish na flatbread na karaniwang ginagawa at inihahain sa kalye.
- Saan nagmula ang Gözleme?
- Gözleme—bansang pinagmulan: Türkiye.
- Ano ang mga sangkap ng Gözleme?
- Harina ng trigo, keso, espinaka, mantikilya.
- Anong mga allergen ang nasa Gözleme?
- May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito. May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose).
Mga kaugnay na putahe
Manipis na yufka na binalot sa palamang keso, karne o spinach at inihurno o pinrito hanggang patumpik-tumpik at malutong—kilalang pastry sa Turkey at mga kalapit na rehiyon.
PideTurkish na flatbread na pahaba o hugis bangka, nilagyan ng keso, tinadtad na karne o itlog at inihurno hanggang maging ginintuan.