🇹🇳 · Туніс

Оджа

Яйця, розбиті безпосередньо в киплячий гострий соус із помідорів, перцю та харіси з ковбасою мергез, приготовані лише до схоплення білків і м’яких жовтків.

Також відоме як: Ojja Merguez

  • Egg
  • Egg dish
  • Simmered
  • Main

Алергени й декларації

Містить

Яйця

Містить яйця та продукти з яєць

Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.

Докладно

Типові інгредієнти

Додайте до меню за допомогою Menuella

Поширені запитання

Що таке «Оджа»?
Яйця, розбиті безпосередньо в киплячий гострий соус із помідорів, перцю та харіси з ковбасою мергез, приготовані лише до схоплення білків і м’яких жовтків.
Звідки походить страва «Оджа»?
Страва «Оджа» — країна походження: Туніс.
З чого готують страву «Оджа»?
Eggs, tomatoes, red bell peppers, harissa, merguez.
Які алергени містить страва «Оджа»?
Містить яйця та продукти з яєць.
Які ще назви має страва «Оджа»?
Ojja Merguez.

Схожі страви

Перевірив/-ла Menuella Food Team·Оновлено 2026-08-07
Заробляйте з Menuella