🇮🇹 · Італія
Капоната
Обсмажені баклажани, селера й оливки в кисло-солодкій заправці з оцту та цукру — сицилійська овочева страва, яку подають охолодженою або кімнатної температури.
- Vegetable
- Fried dish
- Deep-fried
- Side dish
Алергени й декларації
У класичному рецепті немає жодного з 14 алергенів ЄС.
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Капоната»?
- Обсмажені баклажани, селера й оливки в кисло-солодкій заправці з оцту та цукру — сицилійська овочева страва, яку подають охолодженою або кімнатної температури.
- Звідки походить страва «Капоната»?
- Страва «Капоната» — країна походження: Італія.
- З чого готують страву «Капоната»?
- Aubergine, celery, green olive, capers, vinegar, sugar.
- Які алергени містить страва «Капоната»?
- У класичному рецепті немає жодного з 14 алергенів ЄС.