Bara எங்கிருந்து வந்தது?

Bara — பிறந்த நாடு: சுரினாம்.

Bara எவற்றால் செய்யப்படுகிறது?

உளுந்து, வெங்காயம், மிளகாய், சீரகம், வறுக்கும் எண்ணெய்.

Bara

உளுத்தம் பருப்பை அரைத்துச் செய்யப்படும், வெங்காயம் மற்றும் மிளகாயுடன் சுவையூட்டப்பட்ட, ஆழமாக பொரித்த மொறுமொறுப்பான வடை. சுரினாமில் சிற்றுண்டியாக விற்கப்படுகிறது.

மேலும் இவ்வாறு அறியப்படுகிறது: சுரினாமிய பாரா · உளுத்தம் பருப்பு வடை

ஒவ்வாமைத் தூண்டிகள் மற்றும் அறிவிப்புகள்

பாரம்பரிய செய்முறையில் 14 EU ஒவ்வாமைத் தூண்டிகளில் எதுவும் இல்லை.

எதைப் பற்றி கேட்க வேண்டும் என்பதை அறிய, இது பாரம்பரிய செய்முறையை விவரிக்கிறது. இது எந்தக் குறிப்பிட்ட சமையலறைக்கான அறிவிப்பும் அல்ல—செய்முறைகளும் வழங்குநர்களும் மாறுபடலாம்; பரிமாறப்படும் உணவில் என்ன உள்ளது என்பதை உணவகம் மட்டுமே உறுதிப்படுத்த முடியும்.

விரிவாக

பாரா என்பது உளுத்தம் பருப்பை அரைத்துச் செய்யப்படும், வெங்காயம் மற்றும் மிளகாயுடன் சுவையூட்டப்பட்ட, ஆழமாக பொரித்த மொறுமொறுப்பான வடை. இது ஒரு சிற்றுண்டியாக விற்கப்படுகிறது.

பாரா என்பது சுரினாமிலிருந்து வரும் ஒரு சிற்றுண்டி. இதன் அடிப்படை உளுத்தம் பருப்பு, அதாவது பிளக்கப்பட்ட கருப்பு பருப்பு. இதனால் இது பரந்த தென்னாசிய பருப்பு வடை மரபின் ஒரு பகுதியாகிறது.

உண்மையில் இது என்ன

பருப்பை ஊறவைத்து, வெங்காயம், மிளகாய் மற்றும் சீரகத்துடன் சேர்த்து கெட்டியான மாவாக அரைக்கப்படுகிறது. அந்த மாவு சிறு துண்டுகளாக வடிவமைக்கப்பட்டு சூடான எண்ணெயில் போடப்படுகிறது. வெளிப்புறம் மொறுமொறுப்பான பொன்னிறமாக வறுபடும், உள்ளே மென்மையாகவும் ஈரப்பதத்துடனும் இருக்கும்.

பாராவின் உன்னத செய்முறையில் இறைச்சி, மீன், முட்டை, பால் பொருட்கள் அல்லது கோதுமை மாவு எதுவும் இல்லை. சாதாரண சமையல் எண்ணெயில் பொரிக்கப்படுவதால், உன்னத வடிவத்தில் பாரா வேகன் வகையைச் சேர்ந்தது. வேறுபாடுகள் பொதுவாக எண்ணெயிலும் அதனுடன் பரிமாறப்படும் சாஸிலும் தோன்றும், எனவே இரண்டையும் சரிபார்க்கவும்.

இது எப்படி பரிமாறப்படுகிறது

சூடாகவும் புதிதாகப் பொரிக்கப்பட்டதாகவும், வெளிப்புறம் இன்னும் மொறுமொறுப்பாக இருக்கும்போதே.
சிற்றுண்டியாக விற்கப்படுகிறது, பொதுவாக கையால் துண்டாக அல்லது சிறிய பகுதியாக உண்ணப்படுகிறது.
சமையலறை வழங்கினால் மிளகாய் சாஸ் அல்லது சட்னியுடன். சாஸ் தனிப் பொருள், பாராவின் பகுதி அல்ல.

மெனுவில் இதை எப்படி எழுதுவது

அடிப்படையைக் குறிப்பிடவும்: உளுத்தம் பருப்பு, பிளக்கப்பட்ட கருப்பு பருப்பு, சமையல் எண்ணெயில் பொரித்தது.
உன்னத செய்முறை வேகன் என்றும், அறிவிக்கத்தக்க ஒவ்வாமைப் பொருள் இல்லை என்றும் குறிப்பிடவும், பிறகு ஏதேனும் சாஸ் அல்லது சட்னியை தனியாகப் பட்டியலிடவும். சாஸ்களில் கடுகு மற்றும் எள் இடம்பெறலாம், அவை இருக்கும் இடத்தில் அவற்றைப் பெயரிடவும்.
பகிரப்பட்ட பொரிக்கும் கடாய் குறித்து எச்சரிக்கவும். அதே எண்ணெயில் மீன், இறால் அல்லது கோதுமை சார்ந்த சிற்றுண்டிகள் பொரிக்கப்பட்டால், ஓட்டுமீன்கள், மீன் மற்றும் கோதுமையை சாத்தியமான குறுக்கு-தொடர்பாகப் பெயரிடவும்.
மிளகாயின் காரத்தைக் குறிப்பிடவும், ஏனெனில் விருந்தினர்கள் அதைப் பற்றி கேட்பார்கள்; பகுதி அளவை துண்டுகள் அல்லது எடையின்படி தரவும்.

வழக்கமான பொருட்கள்

Menuella மூலம் இதை உங்கள் மெனுவில் சேர்க்கவும்

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

Bara என்றால் என்ன?: உளுத்தம் பருப்பை அரைத்துச் செய்யப்படும், வெங்காயம் மற்றும் மிளகாயுடன் சுவையூட்டப்பட்ட, ஆழமாக பொரித்த மொறுமொறுப்பான வடை. சுரினாமில் சிற்றுண்டியாக விற்கப்படுகிறது.
Bara எங்கிருந்து வந்தது?: Bara — பிறந்த நாடு: சுரினாம்.
Bara எவற்றால் செய்யப்படுகிறது?: உளுந்து, வெங்காயம், மிளகாய், சீரகம், வறுக்கும் எண்ணெய்.
Bara-இல் என்னென்ன ஒவ்வாமைத் தூண்டிகள் உள்ளன?: பாரம்பரிய செய்முறையில் 14 EU ஒவ்வாமைத் தூண்டிகளில் எதுவும் இல்லை.
Bara வேறு எந்தப் பெயராலும் அழைக்கப்படுகிறதா?: சுரினாமிய பாரா, உளுத்தம் பருப்பு வடை.