Descoperiți Menuella
Descoperiți
Colegi din HoReCa și un chef într-o bucătărie modernă luminoasă, ilustrând cum Menuella ajută restaurantele să se lanseze rapid, cu setup ghidat și o prezență îngrijită, gata pentru oaspeți.Începeți rapidFiți live în câteva zile.Doi membri ai echipei zâmbesc în timp ce consultă o tabletă împreună într-un restaurant elegant, reprezentând o migrare încrezătoare către Menuella, cu onboarding colaborativ.Pentru restaurantul dumneavoastrăConstruit pentru tipul dumneavoastră de local.O femeie europeană radiantă, cu păr roșu creț și tatuaje, managera încrezătoare, stă sigură într-un boutique de burger perfect organizat, gestionând fără efort mai multe locații de lanț sincronizate, folosind o singură tabletă, reprezentând soluția Menuella.Lanțuri și grupuri de restauranteUn sistem în fiecare local.

Prezență digitală și vizibilitate

Operațiuni și unelte în local

Experiența oaspeților și loialitate

Comenzi directe și venit

Ecosistem

IntegrăriConectați Menuella cu Stripe, Google, PayPal și altele.ParteneriAderați la Programul de parteneri Menuella și ajutați localurile HoReCa să se modernizeze.DescărcațiDescărcați Menuella pentru macOS, iOS și web.

Învățați

Descoperiți

Unelte gratuite

Companie

🇦🇷 · Argentina

Vitel toné

Vițel rece tăiat subțire și acoperit cu sos cremos de ton și capere; preparatul argentinian esențial de Crăciun și Anul Nou, adaptat de imigranți italieni din vitello tonnato.

  • Carne de vițel
  • Preparat din carne
  • Fiert
  • Aperitiv

Alergeni și declarații

Conține

Ouă

Conține ouă și produse derivate

Pește

Conține pește și produse derivate

Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.

În detaliu

Vitel toné este vițel rece, tăiat subțire și acoperit cu sos cremos de ton și capere. Este un preparat argentinian obișnuit la mesele de Crăciun și Anul Nou, adaptat de imigranți italieni din vitello tonnato.

Ce este de fapt

Vițelul se fierbe sau se frige, se răcește și se feliază subțire. Sosul combină tonul, maioneza sau gălbenușul, caperele și uneori anșoa.

Cum se servește

  • Rece, cu sosul întins peste feliile de carne.
  • Ca aperitiv de sărbătoare, uneori cu salată.

Cum îl scrii în meniu

  • Declară vițelul, peștele, ouăle și caperele.
  • Menționează servirea rece și sosul de ton.
  • Explică asocierea cu mesele de sărbătoare.

Ingredientele, alergenii și informațiile dietetice de aici descriu o rețetă tipică. Nu constituie o declarație obligatorie pentru niciun restaurant anume: rețetele, porțiile și produsele folosite pot diferi.

Ingrediente tipice

Puneți-l pe meniu cu Menuella

Întrebări frecvente

Ce este Vitel toné?
Vițel rece tăiat subțire și acoperit cu sos cremos de ton și capere; preparatul argentinian esențial de Crăciun și Anul Nou, adaptat de imigranți italieni din vitello tonnato.
De unde vine Vitel toné?
Vitel toné — țara de origine: Argentina.
Din ce este făcut Vitel toné?
Carne de vițel, ton, maioneză, capere.
Ce alergeni conține Vitel toné?
Conține ouă și produse derivate. Conține pește și produse derivate.

Feluri relaționate

Matambre arrollado

Fâșie subțire de vită rulată în jurul unui ou fiert, morcovului și spanacului, legată și fiartă ori înăbușită, apoi tăiată felii rotunde; preparat argentinian pentru platouri reci.

Steak tartare

Vită crudă tocată fin și asezonată cu capere, ceapă și muștar, legată cu un gălbenuș crud și amestecată la masă; clasic de bistro francez, complet negătit.

Revizuit de Menuella Food Team·Actualizat 2026-08-08
Câștigați cu Menuella

Obțineți tot ce are nevoie restaurantul ca să crească online — cu Menuella pe o platformă.

Descoperiți Menuella

Bun venit la Menuella

Să vă ducem în locul potrivit.

Tot nu sunteți siguri? Contactați echipa