Honnan származik a(z) Modak?

Modak — származási ország: India.

Miből készül a(z) Modak?

Rizsliszt, kókusz, jaggery, kardamom.

Hogyan kell kiejteni: Modak?

मोदक (maráthi) kiejtése: /modək/.

Modak

मोदकKiejtés (IPA) /modək/

Maharashtrai rizslisztbatyu kókuszos-pálmacukros töltelékkel, gőzölve, Ganésa ünnepére készítve.

Allergének és nyilatkozatok

A klasszikus recept a 14 EU-allergén egyikét sem tartalmazza.

Ez a klasszikus receptet írja le, hogy tudja, mire kérdezzen. Nem nyilatkozat egy adott konyhára — a receptek és a beszállítók eltérnek, és csak az étterem tudja megmondani, mi van abban az ételben, amelyet tálal.

Részletesen

A modak Maharashtra ünnepi édessége, amelyet különösen a Ganésa Csaturthi idején ajánlanak fel Ganésának.

Mi is ez valójában

A rizslisztből forró vízzel puha, hajlítható burkot gyúrnak. A közepébe reszelt kókuszból, pálmacukorból, kardamomból és néha mákból főzött töltelék kerül. A tésztát csepp alakúra formázzák, a tetején összecsípik, majd gőzölik, amíg áttetszővé és puhává válik.

Hogyan tálalják

Melegen, frissen, gyakran tisztított vajjal meglocsolva kínálják ünnepi édességként.

Hogyan írd ki az étlapra

Jelezd a rizslisztet, kókuszt és pálmacukrot; sorold fel a ghít vagy dióféléket, ha használod.

Tipikus hozzávalók

Menuella Taste: kóstold meg a világot barátaiddal

Menuella Taste

Ételútleveled. Jelöld meg minden kipróbált ételedet, gyűjts pecsétet minden országból, és oszd meg barátaiddal.

Jelöld kóstoltként a Menuella Tasteben

Gyakran ismételt kérdések

Mi a(z) Modak?: Maharashtrai rizslisztbatyu kókuszos-pálmacukros töltelékkel, gőzölve, Ganésa ünnepére készítve.
Honnan származik a(z) Modak?: Modak — származási ország: India.
Miből készül a(z) Modak?: Rizsliszt, kókusz, jaggery, kardamom.
Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Modak?: A klasszikus recept a 14 EU-allergén egyikét sem tartalmazza.
Hogyan kell kiejteni: Modak?: मोदक (maráthi) kiejtése: /modək/. A név melletti hangszóróra koppintva meghallgathatja.