Honnan származik a(z) Angol kenyérpuding?

Angol kenyérpuding — származási ország: Egyesült Királyság.

Miből készül a(z) Angol kenyérpuding?

Fehér kenyér, vaj, tojás, tej, tejszín, cukor, mazsola, szerecsendió.

Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Angol kenyérpuding?

Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz. Tojást és az abból készült termékeket tartalmaz. Tejet és tejtermékeket tartalmaz (beleértve a laktózt).

🇬🇧 · Egyesült Királyság

Angol kenyérpuding

Vajjal megkent, szikkadt kenyérszeletekből, tojásos-tejes sodóból és mazsolából sütött brit desszert.

Más néven: Bread pudding · Bread & butter pudding

kenyér
desszert
sütött
desszert

Allergének és nyilatkozatok

Tartalmaz

Gabonák (glutén)

Búza

Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz

Tojás

Tojást és az abból készült termékeket tartalmaz

Tej (beleértve a laktózt)

Tejet és tejtermékeket tartalmaz (beleértve a laktózt)

Ez a klasszikus receptet írja le, hogy tudja, mire kérdezzen. Nem nyilatkozat egy adott konyhára — a receptek és a beszállítók eltérnek, és csak az étterem tudja megmondani, mi van abban az ételben, amelyet tálal.

Részletesen

Az angol bread pudding egyszerű, sütőben készült édesség, amely szikkadt kenyérből, vajból, tojásos-tejes keverékből és gyakran mazsolából áll. A kenyér magába szívja a sodót, a teteje pedig aranybarnára pirul.

Mi is ez valójában

A kenyérszeleteket megvajazzák, rétegekbe rendezik, majd mazsolával és fűszerekkel — gyakran fahéjjal vagy szerecsendióval — egészítik ki. Tejből, tejszínből és tojásból sodót készítenek, ráöntik a kenyérre, hagyják beszívódni, majd az egészet megsütik. A középső réteg puha marad, a felszín enyhén ropogósra sül.

Hogyan tálalják

Langyosan, önmagában vagy vaníliasodóval tálalják. A brit háztartásokban a maradék kenyér felhasználásának hagyományos módja, és a receptben a mazsola vagy a fűszerezés változhat.

Hogyan írd ki az étlapra

Jelezd, hogy tejjel, vajjal és tojással készül, és nevezd meg, milyen kenyér kerül bele. A mazsolát vagy más aszalt gyümölcsöt említsd, ha része a receptnek.

Az itt szereplő összetevők, allergének és étrendi információk egy tipikus receptet írnak le. Nem jelentenek kötelező érvényű nyilatkozatot egyetlen konkrét étteremre sem: a receptek, az adagok és a felhasznált termékek eltérhetnek.

Tipikus hozzávalók

Tegye a menüjére a Menuellával

Gyakran ismételt kérdések

Mi a(z) Angol kenyérpuding?: Vajjal megkent, szikkadt kenyérszeletekből, tojásos-tejes sodóból és mazsolából sütött brit desszert.
Honnan származik a(z) Angol kenyérpuding?: Angol kenyérpuding — származási ország: Egyesült Királyság.
Miből készül a(z) Angol kenyérpuding?: Fehér kenyér, vaj, tojás, tej, tejszín, cukor, mazsola, szerecsendió.
Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Angol kenyérpuding?: Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz. Tojást és az abból készült termékeket tartalmaz. Tejet és tejtermékeket tartalmaz (beleértve a laktózt).
Milyen más néven ismert a(z) Angol kenyérpuding?: Bread pudding, Bread & butter pudding.