Honnan származik a(z) Panzanella?

Panzanella — származási ország: Olaszország.

Miből készül a(z) Panzanella?

Szikkadt kenyér, paradicsom, uborka, lilahagyma, bazsalikom, olívaolaj.

🇮🇹 · Olaszország

Panzanella

Toszkán kenyérsaláta szikkadt, ecetes-paradicsomos lében megpuhított kenyérrel, paradicsommal, uborkával és lilahagymával.

Más néven: Tuscan bread salad

kenyér
saláta
nyers
előétel

Allergének és nyilatkozatok

Tartalmaz

Gabonák (glutén)

Búza

Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz

Ez a klasszikus receptet írja le, hogy tudja, mire kérdezzen. Nem nyilatkozat egy adott konyhára — a receptek és a beszállítók eltérnek, és csak az étterem tudja megmondani, mi van abban az ételben, amelyet tálal.

Részletesen

A panzanella a toszkán kenyérmaradék felhasználásának módja. A fattoush ropogós pitájával szemben itt a kenyérnek át kell puhulnia.

Mi is ez valójában

A szikkadt kenyeret darabokra tépik, vízzel vagy ecetes lével enyhén meglocsolják, majd paradicsommal, uborkával és lilahagymával forgatják össze. A zöldségek leve, vörösborecet és olívaolaj beivódik a kenyérbe. A cél nem a ropogós kenyér, hanem a puha, szaftos állag.

Hogyan tálalják

Szobahőmérsékleten, nyári salátaként, bazsalikommal és olívaolajjal kínálják.

Hogyan írd ki az étlapra

Nevezd meg a kenyeret és zöldségeket; jelezd a glutént és az öntet összetevőit.

Az itt szereplő összetevők, allergének és étrendi információk egy tipikus receptet írnak le. Nem jelentenek kötelező érvényű nyilatkozatot egyetlen konkrét étteremre sem: a receptek, az adagok és a felhasznált termékek eltérhetnek.

Tipikus hozzávalók

Tegye a menüjére a Menuellával

Gyakran ismételt kérdések

Mi a(z) Panzanella?: Toszkán kenyérsaláta szikkadt, ecetes-paradicsomos lében megpuhított kenyérrel, paradicsommal, uborkával és lilahagymával.
Honnan származik a(z) Panzanella?: Panzanella — származási ország: Olaszország.
Miből készül a(z) Panzanella?: Szikkadt kenyér, paradicsom, uborka, lilahagyma, bazsalikom, olívaolaj.
Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Panzanella?: Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz.
Milyen más néven ismert a(z) Panzanella?: Tuscan bread salad.

Kapcsolódó ételek

Salade niçoise – nizzai saláta

Nizzai saláta paradicsommal, kemény tojással, tonhallal vagy szardellával, fekete olajbogyóval és olívaolajjal.

Gazpacho

Andalúz hideg leves nyers paradicsomból, uborkából, paprikából, fokhagymából, olívaolajból és sherryecetből.

Panzanella

Allergének és nyilatkozatok

Részletesen

Mi is ez valójában

Hogyan tálalják

Hogyan írd ki az étlapra

Tipikus hozzávalók

Gyakran ismételt kérdések

Kapcsolódó ételek

Szerezze be mindazt, amire az éttermének szüksége van az online növekedéshez — a Menuellával egy platformon.

Digitális jelenlét és láthatóság

Vendégélmény és hűség

Közvetlen rendelés és bevétel

Üzemeltetés és helyszíni eszközök

Tanulás

Felfedezés

Ingyenes eszközök

Cég

Kezdés

Üdvözöljük a Menuellában