Od kod izvira jed Kruhov narastek z maslom?

Kruhov narastek z maslom – država izvora: Združeno kraljestvo.

Iz česa je pripravljena jed Kruhov narastek z maslom?

Beli kruh, maslo, jajce, mleko, smetana, sladkor, rozine, muškatni orešček.

Katere alergene vsebuje jed Kruhov narastek z maslom?

Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih. Vsebuje jajca in proizvode iz jajc. Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo).

🇬🇧 · Združeno kraljestvo

Kruhov narastek z maslom

Britanska sladica iz rezin starejšega kruha z maslom, suhega sadja in sladke jajčne kreme, pečena do zlato rjave barve.

Znano tudi kot: Bread pudding · Bread & butter pudding

kruh
sladica
pečen
sladica

Alergeni in navedbe

Vsebuje

Žita (gluten)

Pšenica

Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih

Jajca

Vsebuje jajca in proizvode iz jajc

Mleko (vključno z laktozo)

Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo)

Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.

Podrobnosti

Kruhov narastek z maslom je britanska sladica, pripravljena iz rezin kruha, ki ni več svež. Kruh namažejo z maslom, zložijo s suhim sadjem, prelijejo s sladko jajčno kremo in spečejo.

Kaj pravzaprav je

Rezine belega kruha namažejo z maslom in prekrivajo v pekaču; med plasti posujejo rozine ali sultane. Čeznje prelijejo kremo iz jajc, mleka in smetane, sladkano s sladkorjem, ter pustijo, da se vpije. Ta počitek določi teksturo: če kruh ne vpije kreme, se po peki izsuši. V pečici se sredica nežno strdi, medtem ko robovi, ki gledajo iz kreme, porjavijo in postanejo hrustljavi. Običajen zaključek sta muškatni orešček in malo sladkorja na vrhu.

Kako se postreže

Postrežejo ga toplega, pogosto z vaniljevo kremo ali sladoledom.
Lahko ga ponudijo kot puding po glavni jedi.
Na vrhu naj ostanejo zapečeni, hrustljavi koščki kruha.

Kako ga zapisati na jedilnik

Označite pšenico, mleko in jajca.
Navedite suho sadje in morebitni muškatni orešček.
Povejte, ali sladico spremlja dodatna krema ali sladoled.

Navedene sestavine, alergeni in prehranske informacije opisujejo značilen recept. Ne predstavljajo zavezujoče izjave za nobeno konkretno restavracijo: recepti, velikosti porcij in uporabljeni izdelki se lahko razlikujejo.

Značilne sestavine

Dodajte jed na svoj meni z Menuello

Pogosta vprašanja

Kaj je Kruhov narastek z maslom?: Britanska sladica iz rezin starejšega kruha z maslom, suhega sadja in sladke jajčne kreme, pečena do zlato rjave barve.
Od kod izvira jed Kruhov narastek z maslom?: Kruhov narastek z maslom – država izvora: Združeno kraljestvo.
Iz česa je pripravljena jed Kruhov narastek z maslom?: Beli kruh, maslo, jajce, mleko, smetana, sladkor, rozine, muškatni orešček.
Katere alergene vsebuje jed Kruhov narastek z maslom?: Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih. Vsebuje jajca in proizvode iz jajc. Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo).
Kako se še imenuje jed Kruhov narastek z maslom?: Bread pudding, Bread & butter pudding.