🇩🇪 · Njemačka
Himmel und Erde
Pire od krumpira pomiješan s pirjanom jabukom, prekriven prženom krvavicom i lukom — rajnsko jelo čije ime znači nebo i zemlja.
Također poznato kao: Heaven and earth
- krumpir
- jelo od krumpira
- kuhano
- glavno jelo
Alergeni i deklaracije
Klasičan recept ne sadrži nijedan od 14 EU alergena.
Također se deklarira
- sa soli za salamurenje s nitritom — Sadrži sol za salamurenje s nitritom
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Što je Himmel und Erde?
- Pire od krumpira pomiješan s pirjanom jabukom, prekriven prženom krvavicom i lukom — rajnsko jelo čije ime znači nebo i zemlja.
- Odakle potječe Himmel und Erde?
- Himmel und Erde — zemlja podrijetla: Njemačka.
- Od čega se sastoji Himmel und Erde?
- Krumpir, jabuka, luk, krvavica, maslac.
- Koje alergene sadrži Himmel und Erde?
- Klasičan recept ne sadrži nijedan od 14 EU alergena.
- Kako se još naziva Himmel und Erde?
- Heaven and earth.
Povezana jela
Kartoffelsalat
Njemačka krumpir-salata — na sjeveru kremasta s majonezom, a na jugu začinjena toplim temeljcem i octom; zemlja je doista podijeljena oko nje.
BratwurstNjemačka kobasica od mljevene svinjetine, a katkad i teletine, pečena na žaru ili u tavi te najčešće poslužena u hrskavom pecivu s gorušicom.