Menuella para pizzerías
Desde tu propia web hasta el reparto sin comisiones — todo lo que necesita una pizzería, en un solo sistema. Pensada para el ajetreo del viernes por la noche.
Pensado para tu pizzería
Una pizzería no recibe un goteo constante — recibe un muro. El viernes y el sábado por la noche, buena parte de los pedidos de la semana cae en los mismos cuarenta minutos, todos con hambre a la vez. El horno solo saca cierto número de pizzas por hora, así que la pregunta no es si llegan los pedidos, sino si llegan en un orden que la cocina pueda sacar de verdad. Por eso el teléfono, la web y el mostrador tienen que confluir en una sola pantalla de cocina, en una sola cola, para que en el ajetreo nada se haga dos veces ni se pierda.
La pizza es el plato más personalizado de la carta — mitad margarita, mitad diávola, mozzarella extra, sin cebolla, masa fina. Cuando se lee de una nota del teléfono o de un ticket garabateado, una mitad equivocada significa una pizza rehecha y una línea más lenta justo en el momento más lleno. Los clientes arman ellos mismos la pizza exacta — tamaño, mitades, masa, cada ingrediente — y llega a la cocina tal y como se eligió. Así el horno trabaja sobre lo que se pidió de verdad, no sobre una suposición.
Para una pizzería que vive del reparto, la decisión sobre el reparto es la decisión sobre el margen. Cuando un marketplace se lleva una parte de cada pedido, esa parte es más o menos el margen de la propia pizza — tú la cocinas, tú la empaquetas, y el beneficio sale por la puerta. En tu propia web y tu app los clientes piden sin comisiones, y tu propio reparto con tu propio radio deja todo el ticket en casa. En un viernes entero de pedidos, es la diferencia entre una noche llena y una noche rentable.
No todos los pedidos del viernes tienen que caer a la vez. Cuando los clientes pueden pedir por la tarde para un hueco de las ocho, parte de la ola de la noche ya está en cola y programada antes del primer cliente en el mostrador — la cocina la ve venir en lugar de ahogarse en ella. Y en lugar de una web, una herramienta de pedidos, una app de reparto y una tarjeta de fidelidad que no se hablan, es un solo sistema: una pantalla para el ajetreo, sin comisiones online y una lista de clientes que es tuya.
Cómo te encuentran los clientes — y por qué te piden a ti en lugar de a un marketplace.
Convertir al cliente del viernes en un habitual.
Cada canal en una cola de cocina tranquila — sin comisiones.
No. Los pedidos y el reparto son solo una parte — se suman tu propia web, la carta online, la fidelidad, las tarjetas regalo y el marketing, todo en un solo sistema para tu pizzería.
Sí. Defines tu propio radio de reparto y tus tarifas y recibes los pedidos de reparto en tu propio canal — sin comisiones, en lugar de a través de un marketplace.
Los pedidos en tu propia web y app de Menuella tienen un 0 % de comisión — pagas una suscripción transparente, no una parte de cada pizza.
Sí. Los tamaños, las mitades, las masas y los ingredientes extra forman parte del pedido, y cada elección llega a la cocina tal y como se seleccionó.
No. La mayoría de las pizzerías empieza por la web y los pedidos, y luego añade poco a poco el reparto, los pedidos anticipados y la fidelidad.
