Menuella pizzériáknak
Az AI-platform az ön pizzériájához
A saját weboldaltól a jutalékmentes kiszállításig — minden, amire egy pizzériának szüksége van, egy rendszerben. A péntek esti csúcsra építve.
Az ön pizzériájára építve
Hogyan működik valójában egy pizzéria
A péntek és a szombat este az egész hét
Egy pizzéria nem egyenletes csepegtetést kap — falat kap. Péntek és szombat este a heti rendelések nagy része ugyanabban a negyven percben érkezik, mindenki egyszerre éhes. A kemence csak ennyi pizzát tud óránként, így a kérdés nem az, jönnek-e a rendelések, hanem hogy olyan sorrendben érkeznek-e, amelyet a konyha ténylegesen végig tud dolgozni. Ezért kell a telefonnak, a webnek és a betérőknek egy konyhai képernyőn, egy sorban landolniuk, hogy a csúcsban semmi se készüljön duplán vagy vesszen el.
A fél-fél csak akkor működik, ha a konyha pontosan kapja
A pizza a menü legjobban testreszabott étele — félgherita, fél diavola, extra mozzarella, hagyma nélkül, vékony tészta. Ha ezt telefonos jegyzetből vagy firkált céduláról olvassák, egy rossz fél újrasütött pizzát és lassabb sort jelent pont akkor, amikor a legzsúfoltabb. A vendégek maguk építik a pontos pizzát — méret, felek, tészta, minden feltét —, és a konyhába pontosan úgy érkezik, ahogy választották. Így a kemence arra fut, amit ténylegesen rendeltek, nem a legjobb tippre.
A saját kiszállítás megtartja a teljes jegyet
Egy kiszállítás-nehéz pizzériánál a kiszállítási döntés a haszonkulcs-döntés. Ha egy platform minden rendelésből részt visz el, az a rész nagyjából maga a pizza haszna — megsüti, bedobozolja, és a profit kimegy az ajtón. A saját weboldalon és appban a vendégek 0% jutalékkal rendelnek, és a saját kiszállítás a saját rádiusszal a teljes jegyet a házban tartja. Egy egész pénteki rendelésen ez a különbség a zsúfolt este és a nyereséges este között.
Az előrendelések ellaposítják a pénteki csúcsot
Nem minden pénteki rendelésnek kell egyszerre becsapódnia. Ha a vendégek délután rendelhetnek egy nyolc órás időpontra, az esti fal egy része már sorban áll és időzítve van az első betérő előtt — a konyha látja jönni, ahelyett, hogy beléfulladna. És ahelyett, hogy weboldal, rendelőeszköz, kiszállítóapp és hűségkártya ne beszélne egymással, egy rendszer van: egy képernyő a csúcshoz, jutalékmentes online, és egy vendéglista, amely az öné.
Digitális jelenlét és láthatóság
Hogyan találják meg önt a vendégek — és miért öntől rendelnek, nem egy platformról.
Vendégélmény és hűség
A pénteki vendégből legyen törzsvendég.
Közvetlen rendelés és bevétel
Minden csatorna egy nyugodt konyhai sorba — 0% jutalék.
Pizzéria-szoftver — gyakori kérdések
A Menuella csak rendelési rendszer?
Nem. A rendelés és a kiszállítás egy rész — mellettük a saját weboldal, az online menü, a hűségprogram, az ajándékkártyák és aketing, mind egy rendszerben a pizzériájához.
Futtathatok saját kiszállítást pizzériához?
Igen. Ön állítja a saját kiszállítási sugarát és díjait, és a saját csatornáján fogadja a kiszállítási rendeléseket — 0% jutalékkal, nem egy platformon keresztül.
Van jutalék a rendeléseken?
A saját Menuella-oldalon és appban leadott rendeléseken 0% jutalék van — átlátható előfizetést fizet, nem minden pizza egy szeletét.
Rendelhetnek a vendégek fél-fél pizzát és választhatnak feltétet?
Igen. A méretek, a felek, a tészták és az extra feltétek mind a rendelés részei, és minden választás pontosan úgy érkezik a konyhába, ahogy kiválasztották.
Egyszerre kell lecserélnem a jelenlegi felállást?
Nem. A legtöbb pizzéria a weboldallal és a rendeléssel kezd, majd menet közben adja hozzá a kiszállítást, az előrendeléseket és a hűségprogramot.