Menuella za pizzerije
AI platforma za vašu pizzeriju
Od vlastite web-stranice do dostave bez provizije — sve što pizzeriji treba, u jednom sustavu. Izgrađeno za petkovu večernju gužvu.
Izgrađeno za vašu pizzeriju
Kako pizzerija zapravo funkcionira
Petak i subota navečer su cijeli tjedan
Pizzerija ne dobiva ravnomjeran protok — dobiva zid. Petkom i subotom navečer velik dio tjednih narudžbi stiže u istih četrdeset minuta, svi gladni odjednom. Pećnica proizvede samo toliko pizza na sat, pa pitanje nije hoće li narudžbe stići, nego hoće li stići redoslijedom kroz koji kuhinja stvarno može proći. Zato telefon, web i gosti bez najave moraju stići na jedan kuhinjski zaslon u jednom redu, kako se ništa ne bi dvaput izradilo ili izgubilo kad gužva udari.
Pola-pola funkcionira samo ako kuhinja to dobije točno
Pizza je najprilagodljivije jelo na jelovniku — pola margherita, pola diavola, dodatna mozzarella, bez luka, tanko tijesto. Kad se to čita s telefonske poruke ili nažvrljane narudžbenice, jedna pogrešna polovica znači ponovno rađenu pizzu i sporiju liniju upravo kad je najveća gužva. Gosti sami sastavljaju točnu pizzu — veličinu, polovice, tijesto, svaki dodatak — i ona stiže u kuhinju točno onako kako je odabrana. Tako pećnica radi na onome što je stvarno naručeno, ne na najboljoj procjeni.
Vaša vlastita dostava zadržava cijeli račun
Za pizzeriju s velikim udjelom dostave, odluka o dostavi jest odluka o marži. Kad platforma uzme dio svake narudžbe, taj dio otprilike je jednak vlastitoj marži pizze — vi je pečete, vi je pakirate, a profit izlazi na vrata. Na vašoj vlastitoj stranici i aplikaciji gosti naručuju bez provizije, a vaša vlastita dostava u vlastitom radijusu zadržava cijeli račun u dućanu. Kroz sve petkove narudžbe, to je razlika između užurbane i profitabilne večeri.
Narudžbe unaprijed izravnavaju petkov vrhunac
Ne mora svaka petkova narudžba stići odjednom. Kad gosti mogu naručiti popodne za termin u osam, dio večernje navale već je u redu i raspoređen prije prvog gosta bez najave — kuhinja to vidi dolaziti umjesto da se u tome utopi. I umjesto web-stranice, alata za naručivanje, aplikacije za dostavu i kartice vjernosti koje ne komuniciraju međusobno, to je jedan sustav: jedan zaslon za gužvu, bez provizije online i popis gostiju koji je vaš.
Digitalna prisutnost i vidljivost
Kako vas gosti pronalaze — i zašto naruče kod vas umjesto na platformi.
Iskustvo gostiju i vjernost
Pretvorite petkovog gosta u stalnog gosta.
Izravno naručivanje i prihod
Svi kanali u jedan miran kuhinjski red — bez provizije.
Softver za pizzerije — česta pitanja
Je li Menuella samo sustav za naručivanje?
Ne. Naručivanje i dostava samo su jedan dio — uz vlastitu web-stranicu, online jelovnik, program vjernosti, poklon-kartice i marketing, sve u jednom sustavu za vašu pizzeriju.
Mogu li voditi vlastitu dostavu za pizzeriju?
Da. Vi postavljate vlastiti radijus dostave i naknade te primate narudžbe za dostavu putem vlastitog kanala — bez provizije, umjesto preko platforme.
Naplaćuje li se provizija na narudžbe?
Narudžbe preko vaše Menuella stranice i aplikacije nemaju proviziju — plaćate transparentnu pretplatu, a ne postotak od svake pizze.
Mogu li gosti naručiti pizze pola-pola i birati dodatke?
Da. Veličine, polovice, tijesta i dodatni prilozi dio su načina na koji gosti naručuju, a svaki izbor stiže u kuhinju točno onako kako je odabran.
Moram li odjednom zamijeniti cijeli postojeći sustav?
Ne. Većina pizzerija počinje s web-stranicom i naručivanjem, a zatim postupno dodaje dostavu, narudžbe unaprijed i program vjernosti.