🇫🇷 · Francija
Pot-au-feu
Govedina, ure kuhana s korenjem, porom in repo, dokler ne nastane bistra, bogata juha — francoska domača jed, ki je oblikovala predstavo o dobri jušni osnovi.
Znano tudi kot: Pot-au-feu · Francoska goveja enolončnica
- govedina
- enolončnica
- počasi kuhan
- glavna jed
Alergeni in navedbe
Klasični recept ne vsebuje nobenega od 14 alergenov, določenih v EU.
Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.
Podrobnosti
Značilne sestavine
Pogosta vprašanja
- Kaj je Pot-au-feu?
- Govedina, ure kuhana s korenjem, porom in repo, dokler ne nastane bistra, bogata juha — francoska domača jed, ki je oblikovala predstavo o dobri jušni osnovi.
- Od kod izvira jed Pot-au-feu?
- Pot-au-feu – država izvora: Francija.
- Iz česa je pripravljena jed Pot-au-feu?
- Govedina, korenje, por, repa, čebula.
- Katere alergene vsebuje jed Pot-au-feu?
- Klasični recept ne vsebuje nobenega od 14 alergenov, določenih v EU.
- Kako se še imenuje jed Pot-au-feu?
- Pot-au-feu, Francoska goveja enolončnica.