Spania
Spania: 13 feluri — origine, ingrediente, alergeni și servire.
- feluri
- 13
- ingrediente
- 47
- metode de gătire
- 8
Spania: toate felurile
- Caracatiță în stil galicianPreparat din fructe de mare
Cartofi bravasPreparat din cartofi
ChurrosPreparat prăjit- Cocido madrileñoTocană
CroquetasPreparat prăjit- Fabada asturianaTocană
- GazpachoSupă
- Jamón IbéricoPreparat din carne
- Omletă spaniolă cu cartofiPreparat cu ouă
- PaellaPreparat din orez
- PistoTocană
- SalmorejoSupă
- Tarta de SantiagoPrăjitură
Ingrediente folosite des
- ulei de măsline7
- usturoi4
- Ou3
- Cartof3
- Carne de pui2
- chorizo2
- Făină2
- Lapte2
- sare2
- Oțet de sherry2
- pâine învechită2
- zahăr2
- aioli1
- migdală1
- frunză de dafin1
- Carne de vită1
- ardei gras1
- orez cu bob scurt (bomba)1
+24
- pesmet1
- unt1
- ardei iute1
- sare de mare grunjoasă1
- castravete1
- ciocolată neagră1
- ulei pentru prăjit1
- fasole verde1
- ardei verde1
- zahăr pudră1
- jamón ibérico1
- jamón serrano1
- morcilla1
- nucșoară1
- caracatiță1
- pimentón (dulce și iute)1
- spată de porc1
- iepure1
- șofran1
- Fructe de mare1
- pimentón (paprika afumată)1
- oțet1
- apă1
- fasole albă1
