Haneeth — welatê çavkaniyê: Yemen.

Haneeth ji çi hatiye çêkirin?

Goştê berxê, xwê, kemûn, reş îsot, sîr.

Haneeth

Berxek an bizinek tevahî ku di çalekî nixumandî de bi hêdî hêdî tê pijandin, goşteke Yemenî ya kevneşopî ku bi birinc û nan tê pêşkêşkirin.

Herwiha wekî tê zanîn: Hanith · Haneeth a berxê

Allergen û ragihandin

Di reçeteya klasîk de ji 14 allergenên YE tu yek tune.

Ev reçeteya klasîk rave dike da ku bizanî divê li ser çi bipirsî. Ev ragihandina metbexeke taybet nîne—reçete û pêşkêşker diguherin û tenê xwaringeh dikare bêje di xwarina ku pêşkêş dike de çi heye.

Bi hûrgulî

Haneeth berx an bizin a tevahî ye ku di çalekî bi axê nixumandî de bi hêdî hêdî tê pijandin, û xwarineke goştê ya kevneşopî ya Yemenê ye. Navê wê yê erebî حنيذ e. Goşt bi tevahî tê pijandin û dihêle ku bi hêdî hêdî bipêje, ji ber vê yekê goşt nerm û şil dibe, û xwarin wekî hevpişkên kevneşopî bi birinc û nan tê pêşkêşkirin.

Ew bi rastî çi ye

Haneeth heywanekî tevahî ye, berx an bizin, ku berî ku bikeve çalê bi xwê, kemûn, fîlfîla reş û sîr tê xweşkirin. Çal bi axê tê nixumandin û goşt demekî dirêj bi hêdî hêdî dipêje, ji ber vê yekê dervê wê reng digire dema ku hundurê wê nerm û şil dimîne. Goşt xwarin e. Birinc û nan li kêleka wê tên pêşkêşkirin û di nav wê de nayên pijandin.

Çawa tê pêşkêşkirin

Ji heywanê tevahî tê birrîn û germ tê pêşkêşkirin.
Bi birinc û nan, hevpişkên kevneşopî, ku ji goşt cuda ne.
Tê birrîn û parve kirin, birinc û nan li gorî xwestina xwarinxwer tê standin.

Çawa di menuyê de binivîsin

Goştê nav bibe: berx, an bizin eger ew tiştê ku tu pêşkêş dikî ye, û giraniya perçeyê diyar bike.
Genimê di nanê ku bi wê re tê pêşkêşkirin de nîşan bide.
Ji metbaxê bipirse ka birinc an nan bi rûn an ghee tê pijandin, ji ber ku her du jî şîr dihewînin.
Xweşkirina klasîk xwê, kemûn, fîlfîla reş û sîr e, û goşta bixwe tu alerjenê ku were ragihandin tê de nîne.
Pijandina bi çala axê di yek rêzê de rave bike, ji ber ku piraniya mêvanan dê vê rêbazê nizanin.

Malzemeyên gelemperî

Bi Menuella têxe menûya xwe

Pirsên pir têne pirsîn

Haneeth çi ye?: Berxek an bizinek tevahî ku di çalekî nixumandî de bi hêdî hêdî tê pijandin, goşteke Yemenî ya kevneşopî ku bi birinc û nan tê pêşkêşkirin.
Haneeth ji ku tê?: Haneeth — welatê çavkaniyê: Yemen.
Haneeth ji çi hatiye çêkirin?: Goştê berxê, xwê, kemûn, reş îsot, sîr.
Haneeth kîjan allergenan dihewîne?: Di reçeteya klasîk de ji 14 allergenên YE tu yek tune.
Haneeth bi çi navê din tê naskirin?: Hanith, Haneeth a berxê.