Honnan származik a(z) Paris-Brest?

Paris-Brest — származási ország: Franciaország.

Miből készül a(z) Paris-Brest?

Égetett tészta, tojás, praliné, vaj.

Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Paris-Brest?

Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz. Tojást és az abból készült termékeket tartalmaz. Tejet és tejtermékeket tartalmaz (beleértve a laktózt). Diófélék és az azokból készült termékeket tartalmaz.

🇫🇷 · Franciaország

Paris-Brest

Párizs–Brest kerékpárverseny ihlette égetett tésztakarika mogyorós pralinékrémmel töltve.

liszt
édes sütemény
sütött
desszert

Allergének és nyilatkozatok

Tartalmaz

Gabonák (glutén)

Búza

Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz

Tojás

Tojást és az abból készült termékeket tartalmaz

Tej (beleértve a laktózt)

Tejet és tejtermékeket tartalmaz (beleértve a laktózt)

Héjas gyümölcsök

Mandula · Mogyoró

Diófélék és az azokból készült termékeket tartalmaz

Ez a klasszikus receptet írja le, hogy tudja, mire kérdezzen. Nem nyilatkozat egy adott konyhára — a receptek és a beszállítók eltérnek, és csak az étterem tudja megmondani, mi van abban az ételben, amelyet tálal.

Részletesen

A Paris-Brest kerékpárkerék alakú francia sütemény, amelyet az azonos nevű verseny tiszteletére alkottak meg. A karikaforma a desszert lényege.

Mi is ez valójában

Az égetett tésztát kör alakban nyomják sütőlapra, majd aranybarnára és üregesre sütik. Kihűlés után kettévágják, mogyorós pralinéval ízesített vajkrémmel vagy mousseline-nel töltik meg, majd visszahelyezik a tetejét. Mandulaforgács kerülhet rá.

Hogyan tálalják

Hidegen, szeletekre vágva, desszertként vagy kávé mellé kínálják.

Hogyan írd ki az étlapra

Jelezd a mogyorót, tojást, tejet és búzalisztet; tüntesd fel a diófélék allergénjét.

Az itt szereplő összetevők, allergének és étrendi információk egy tipikus receptet írnak le. Nem jelentenek kötelező érvényű nyilatkozatot egyetlen konkrét étteremre sem: a receptek, az adagok és a felhasznált termékek eltérhetnek.

Tipikus hozzávalók

Tegye a menüjére a Menuellával

Gyakran ismételt kérdések

Mi a(z) Paris-Brest?: Párizs–Brest kerékpárverseny ihlette égetett tésztakarika mogyorós pralinékrémmel töltve.
Honnan származik a(z) Paris-Brest?: Paris-Brest — származási ország: Franciaország.
Miből készül a(z) Paris-Brest?: Égetett tészta, tojás, praliné, vaj.
Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Paris-Brest?: Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz. Tojást és az abból készült termékeket tartalmaz. Tejet és tejtermékeket tartalmaz (beleértve a laktózt). Diófélék és az azokból készült termékeket tartalmaz.

Kapcsolódó ételek

Profiterole

Kis égetett tésztagolyó fagylalttal vagy krémmel töltve, piramisba rendezve és meleg csokoládészósszal leöntve.

Madeleine – kagyló alakú piskótasütemény

Kis, kagylóformában sütött francia piskóta jellegzetes púpos hátoldallal; a tésztát sütés előtt pihentetik.

Paris-Brest

Allergének és nyilatkozatok

Részletesen

Mi is ez valójában

Hogyan tálalják

Hogyan írd ki az étlapra

Tipikus hozzávalók

Gyakran ismételt kérdések

Kapcsolódó ételek

Szerezze be mindazt, amire az éttermének szüksége van az online növekedéshez — a Menuellával egy platformon.

Digitális jelenlét és láthatóság

Vendégélmény és hűség

Közvetlen rendelés és bevétel

Üzemeltetés és helyszíni eszközök

Tanulás

Felfedezés

Ingyenes eszközök

Cég

Kezdés

Üdvözöljük a Menuellában