🇫🇷 · Pháp
Paris-Brest
Vòng bánh su chẻ đôi và nhồi kem praline hạt phỉ — món tráng miệng tạo hình theo bánh xe đạp, ra đời cho một cuộc đua xe đạp từ Paris đến Brest.
Còn gọi là: Bánh su vòng Pháp · Paris Brest
- Bột mì
- Bánh ngọt
- Nướng lò
- Món tráng miệng
Chất gây dị ứng và khai báo
Có chứa
Ngũ cốc (gluten)
Lúa mì
Chứa ngũ cốc có gluten và các sản phẩm từ chúng
Trứng
Chứa trứng và các sản phẩm từ trứng
Sữa (bao gồm lactose)
Chứa sữa và các sản phẩm từ sữa (bao gồm lactose)
Các loại hạt cây
Hạnh nhân · Quả phỉ
Chứa các loại hạt cứng và các sản phẩm từ chúng
Đây mô tả công thức truyền thống, để bạn biết cần hỏi gì. Đây không phải khai báo của một bếp cụ thể — công thức và nhà cung cấp khác nhau, và chỉ nhà hàng mới biết món họ phục vụ có gì.
Chi tiết
Nguyên liệu thường dùng
Câu hỏi thường gặp
- Paris-Brest là món gì?
- Vòng bánh su chẻ đôi và nhồi kem praline hạt phỉ — món tráng miệng tạo hình theo bánh xe đạp, ra đời cho một cuộc đua xe đạp từ Paris đến Brest.
- Paris-Brest có nguồn gốc từ đâu?
- Paris-Brest — quốc gia xuất xứ: Pháp.
- Paris-Brest làm từ gì?
- Bột choux, trứng, kẹo praline, bơ.
- Paris-Brest chứa những chất gây dị ứng nào?
- Chứa ngũ cốc có gluten và các sản phẩm từ chúng. Chứa trứng và các sản phẩm từ trứng. Chứa sữa và các sản phẩm từ sữa (bao gồm lactose). Chứa các loại hạt cứng và các sản phẩm từ chúng.
- Paris-Brest còn được gọi là gì?
- Bánh su vòng Pháp, Paris Brest.
Món liên quan
Một viên bánh su nhỏ bổ đôi, nhồi kem tươi hoặc kem lạnh, xếp chồng thành hình tháp rồi dội sốt sô cô la ấm lên trên — bản "éclair kem" của Pháp.
MadeleineBánh bông lan nhỏ hình vỏ sò, lưng có gù đặc trưng, bột nghỉ qua đêm trước khi nướng — chiếc bánh Proust làm bất tử, nướng trong khuôn vỏ điệp.