Odakle potječe Topfenstrudel?

Topfenstrudel — zemlja podrijetla: Austrija.

Od čega se sastoji Topfenstrudel?

Pšenično brašno, kvark, maslac, jaje, šećer, grožđica, vanilija, šećer u prahu.

Koje alergene sadrži Topfenstrudel?

Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica. Sadrži jaja i proizvode od jaja. Sadrži mlijeko i mliječne proizvode (uključujući laktozu).

Kako se izgovara Topfenstrudel?

Topfenstrudel (austrijski njemački) izgovara se /ˈtɔpfn̩ˌʃtruːdl̩/.

Topfenstrudel

Izgovor (IPA) /ˈtɔpfn̩ˌʃtruːdl̩/

Topfenstrudel je tanko tijesto za štrudlu punjeno zaslađenom skutom i grožđicama, pečeno do zlatne boje.

Također poznato kao: Quark strudel · Curd cheese strudel

Alergeni i deklaracije

Sadrži

Žitarice (gluten)

Pšenica

Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica

Jaja

Sadrži jaja i proizvode od jaja

Mlijeko (uključujući laktozu)

Sadrži mlijeko i mliječne proizvode (uključujući laktozu)

Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.

Detaljnije

Topfenstrudel je tanko tijesto za štrudlu punjeno zaslađenom skutom i grožđicama, pečeno do zlatne boje.

Što je to zapravo

Mekana svježa skuta umuti se s jajetom, šećerom i vanilijom u glatki nadjev, a zatim se umiješaju grožđice. Nadjev se razmaže po tankom ručno razvučenom tijestu za štrudlu, zarola i peče dok korica ne postane hrskava i zlatna.

Kako se poslužuje

Topao ili na sobnoj temperaturi, narezan na kolute.
Posut šećerom u prahu, katkad uz umak od vanilije.

Kako ga navesti na jelovniku

Istaknite gluten, jaja i mliječne proizvode.

Tipični sastojci

Menuella Taste: okusi svijet s prijateljima

Menuella Taste

Tvoja putovnica za hranu. Označi svako jelo koje si probao, skupi pečat za svaku zemlju i podijeli ga s prijateljima.

Označi kao kušano u aplikaciji Menuella Taste

Često postavljana pitanja

Što je Topfenstrudel?: Topfenstrudel je tanko tijesto za štrudlu punjeno zaslađenom skutom i grožđicama, pečeno do zlatne boje.
Odakle potječe Topfenstrudel?: Topfenstrudel — zemlja podrijetla: Austrija.
Od čega se sastoji Topfenstrudel?: Pšenično brašno, kvark, maslac, jaje, šećer, grožđica, vanilija, šećer u prahu.
Koje alergene sadrži Topfenstrudel?: Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica. Sadrži jaja i proizvode od jaja. Sadrži mlijeko i mliječne proizvode (uključujući laktozu).
Kako se još naziva Topfenstrudel?: Quark strudel, Curd cheese strudel.
Kako se izgovara Topfenstrudel?: Topfenstrudel (austrijski njemački) izgovara se /ˈtɔpfn̩ˌʃtruːdl̩/. Dodirnite zvučnik pokraj naziva da biste poslušali.