Austrija
Austrija: 27 jela — podrijetlo, sastojci, alergeni i posluživanje.
- jela
- 27
- sastojci
- 56
- metode kuhanja
- 9
Austrija: sva jela
Apfelstrudelslatko pecivo
Backhendlmesno jelo
Beuschelvarivo
Bosnasendvič
Buchtelnslatko pecivo
Erdäpfelsalatsalata
Frittatensuppejuha
Grammelknödelknedla
Kaiserschmarrnpalačinka
Käsknöpfleknedla
Kasnockenknedla
Kaspressknödelknedla
Krautfleckerltjestenina
Linzer tortakolač
Marillenknödelknedla
Mozartkugeldesert
Palatschinkenpalačinka
Powidltascherlknedla
Sachertortekolač
Salzburger Nockerldesert
Schnitzelmesno jelo
Semmelknödelknedla
Tafelspitzvarivo
Tiroler Gröstljelo od krumpira
Topfenstrudelslatko pecivo
VanillekipferlKeksi ili kolačići
Wiener Saftgulaschvarivo
Menuella Taste
Tvoja putovnica za hranu. Označi svako jelo koje si probao, skupi pečat za svaku zemlju i podijeli ga s prijateljima.
Otvori u aplikaciji Menuella TasteČesto korišteni sastojci
pšenično brašno15
jaje14
maslac11
luk10
šećer7
mlijeko5
krumpir5
šećer u prahu4
pekmez od marelice3
govedina3
goveđi temeljac3
krušne mrvice3
peršin3
grožđica3
vanilija3
kim2
sir2
vlasac2
cimet2
brašno2
limun2
senf2
stari kruh2
badem1
jabuka1
marelica1
kupus1
kapari1
mrkva1
celer1
piletina1
čokolada1
vrhnje1
curry u prahu1
tamna čokolada1
žumanjak1
prženi luk1
lješnjak1
hren1
džem1
limunov sok1
naribana limunova korica1
pluća1
marcipan1
planinski sir1
mljevena paprika1
tjestenina1
pistacija1
šljiva1
hrskava svinjska kožica1
kvark1
kobasica1
spätzle (jajčani rezanci)1
teleći odrezak1
ocat1
dizano tijesto1
