🇮🇳 · Indija
Butter chicken
Piletina pečena u tandooru i dovršena blagim umakom od rajčice, maslaca i vrhnja — delhijski način iskorištavanja pečenog mesa i jedan od blažih curryja na jelovniku.
Također poznato kao: Murgh Makhani · Murg Makhani
- piletina
- curry
- kuhano na laganoj vatri
- glavno jelo
Alergeni i deklaracije
Sadrži
Mlijeko (uključujući laktozu)
Sadrži mlijeko i mliječne proizvode (uključujući laktozu)
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Što je Butter chicken?
- Piletina pečena u tandooru i dovršena blagim umakom od rajčice, maslaca i vrhnja — delhijski način iskorištavanja pečenog mesa i jedan od blažih curryja na jelovniku.
- Odakle potječe Butter chicken?
- Butter chicken — zemlja podrijetla: Indija.
- Od čega se sastoji Butter chicken?
- Piletina, rajčica, vrhnje, maslac, češnjak, đumbir, garam masala, čili, jogurt.
- Koje alergene sadrži Butter chicken?
- Sadrži mlijeko i mliječne proizvode (uključujući laktozu).
- Kako se još naziva Butter chicken?
- Murgh Makhani, Murg Makhani.
Povezana jela
Trokutasto pecivo punjeno začinjenim krumpirom i graškom te prženo dok korica ne postane mjehurasta i hrskava. U južnu Aziju stiglo je preko trgovačkih i perzijskih utjecaja.
Tacos al pastorKukuruzne tortilje punjene svinjetinom mariniranom u čiliju i achioteu, pečenom na okomitom ražnju. Meksička ulična hrana s libanonskim utjecajem.
ShakshukaJaja poširana u začinjenom umaku od rajčice i paprike te poslužena u tavi. Sjevernoafričko jelo koje je postalo popularno diljem Levanta.