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आलू गोभी

आलू और फूलगोभी को हल्दी, जीरा और अदरक के साथ लगभग सूखा पकाकर हल्का सुनहरा किया जाता है; उत्तर भारत की सब्ज़ी जिसमें ग्रेवी नहीं होती।

इसे यह नाम भी कहते हैं: आलू-फूलगोभी की सब्ज़ी

  • Potato
  • Curry
  • Simmered
  • Main

एलर्जेन और घोषणाएँ

पारंपरिक विधि में EU के 14 एलर्जेन में से कोई नहीं है।

इसमें पारंपरिक विधि बताई गई है, ताकि आपको पता हो कि किन चीज़ों के बारे में पूछना है। यह किसी ख़ास रसोई के लिए एलर्जेन घोषणा नहीं है—विधि और सप्लायर अलग हो सकते हैं, और परोसे जा रहे व्यंजन में क्या है, यह सिर्फ़ रेस्टोरेंट बता सकता है।

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

आलू गोभी क्या है?
आलू और फूलगोभी को हल्दी, जीरा और अदरक के साथ लगभग सूखा पकाकर हल्का सुनहरा किया जाता है; उत्तर भारत की सब्ज़ी जिसमें ग्रेवी नहीं होती।
आलू गोभी कहाँ से आया?
आलू गोभी — उत्पत्ति का देश: भारत।
आलू गोभी किन चीज़ों से बनता है?
Potatoes, cauliflower, turmeric, cumin, tomatoes.
आलू गोभी में कौन-से एलर्जेन हैं?
पारंपरिक विधि में EU के 14 एलर्जेन में से कोई नहीं है।
आलू गोभी को और किस नाम से जाना जाता है?
आलू-फूलगोभी की सब्ज़ी.

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समीक्षा की: Menuella Food Team·अपडेट किया गया 2026-08-06
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