Saan nagmula ang Obatzda?

Obatzda—bansang pinagmulan: Germany.

Ano ang mga sangkap ng Obatzda?

Camembert, mantikilya, sibuyas, pulbos na paprika, buto ng caraway.

Paano binibigkas ang Obatzda?

Binibigkas ang Obatzda (German) bilang /ˈoːbat͡sdɐ/.

Obatzda

Bigkas (IPA) /ˈoːbat͡sdɐ/

Bavarian na spread ng hinog na keso, mantikilya at paprika na hinalo kasama ng sibuyas, karaniwang kinakain kasama ng pretzel.

Kilala rin bilang: Obatzda

Mga allergen at deklarasyon

May laman na

Gatas (kasama ang lactose)

May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose)

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Ang obatzda ay Bavarian na spread ng malambot na keso, mantikilya at paprika. Karaniwang kinakain ito sa beer garden kasama ng pretzel.

Ano ba talaga ito

Dinudurog ang hinog na Camembert o Brie kasama ng mantikilya, cream cheese o quark, paprika, kumin at kaunting serbesa. Maaaring ihalo ang sibuyas bago ihain o ilagay sa ibabaw. Dapat malinamnam, bahagyang maanghang at madaling ipahid.

Hinog na keso at paprika ang nagbibigay ng matapang na lasa at kulay kahel.

Paano ito inihahain

Sa mangkok, may singsing ng sibuyas sa ibabaw.
Kasama ng pretzel o rye bread.
Bilang meryenda sa beer garden.

Itala ang gatas at trigo mula sa pretzel.
Banggitin ang sibuyas at paprika.
Tukuyin kung may serbesa sa timpla.

Mga karaniwang sangkap

Menuella Taste: tikman ang mundo kasama ang mga kaibigan

Menuella Taste

Ang iyong food passport. Markahan ang bawat putaheng natikman mo, mangolekta ng selyo para sa bawat bansa, at ibahagi ito sa mga kaibigan.

Markahan bilang natikman sa Menuella Taste

Mga madalas itanong

Ano ang Obatzda?: Bavarian na spread ng hinog na keso, mantikilya at paprika na hinalo kasama ng sibuyas, karaniwang kinakain kasama ng pretzel.
Saan nagmula ang Obatzda?: Obatzda—bansang pinagmulan: Germany.
Ano ang mga sangkap ng Obatzda?: Camembert, mantikilya, sibuyas, pulbos na paprika, buto ng caraway.
Anong mga allergen ang nasa Obatzda?: May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose).
Ano pa ang tawag sa Obatzda?: Obatzda.
Paano binibigkas ang Obatzda?: Binibigkas ang Obatzda (German) bilang /ˈoːbat͡sdɐ/. I-tap ang speaker sa tabi ng pangalan para marinig.