Obatzda
Matamshi (IPA) /ˈoːbat͡sdɐ/
Camembert iliyoiva iliyopondwa na siagi, paprika na kitunguu kuwa mchanganyiko wa machungwa wa kupaka; chakula cha kawaida cha bustani za bia Bavaria, kilichobuniwa kutumia jibini lililolainika mno.
Pia inajulikana kama: Jibini la kupaka la Bavaria
Vizio na matamko
Ina
Maziwa (pamoja na laktosi)
Ina maziwa na bidhaa zake (pamoja na laktosi)
Maelezo haya yanahusu mapishi ya kawaida ili ujue cha kuuliza. Si tamko la jikoni fulani—mapishi na wasambazaji hutofautiana, na mgahawa pekee ndio unaweza kukuambia kilichomo kwenye mlo unaotoa.
Kwa maelezo zaidi
Viambato vya kawaida
Menuella Taste
Pasipoti yako ya chakula. Weka alama kwenye kila chakula ulichojaribu, kusanya muhuri kwa kila nchi na ushiriki na marafiki zako.
Weka alama kuwa umeonja kwenye Menuella TasteMaswali yanayoulizwa mara kwa mara
- Obatzda ni nini?
- Camembert iliyoiva iliyopondwa na siagi, paprika na kitunguu kuwa mchanganyiko wa machungwa wa kupaka; chakula cha kawaida cha bustani za bia Bavaria, kilichobuniwa kutumia jibini lililolainika mno.
- Obatzda imetokea wapi?
- Obatzda — nchi ya asili: Ujerumani.
- Obatzda hutengenezwa kwa nini?
- Camembert, siagi, kitunguu, paprika, caraway.
- Obatzda ina vizio gani?
- Ina maziwa na bidhaa zake (pamoja na laktosi).
- Obatzda pia huitwaje?
- Jibini la kupaka la Bavaria.
- Obatzda hutamkwaje?
- Obatzda (Kijerumani) hutamkwa /ˈoːbat͡sdɐ/. Gusa spika iliyo kando ya jina ili kusikiliza.
Vyakula vinavyofanana
Zaidi kutoka mapishi haya
Ujerumani
Pea, maharagwe mabichi na bekoniMaharagwe mabichi yaliyopikwa na bekoni iliyokaushwa kwa moshi na pea ndogo nzima za kupika, huliwa na viazi vilivyochemshwa — mlo wa kitamaduni wa Ujerumani Kaskazini, unaohusishwa hasa na Hamburg na Schleswig-Holstein.
BaumkuchenBaumkuchen ni keki ndefu yenye tabaka kadhaa nyembamba (kijadi takriban 10 hadi 20) zilizookwa moja baada ya nyingine kwenye mshikaki unaozunguka, zikionekana kama pete za shina la mti inapokatwa.
KartoffelpufferViazi vilivyokunwa na kushikamanishwa kwa yai na unga kidogo, vilivyokaangwa hadi kingo ziwe nyembamba na kukwaruza; pancake za viazi za Ujerumani zenye kiambatanisho kitamu au chachu.
BerlinerMpira wa unga wa chachu usio na tundu, uliokaangwa kwa mafuta mengi, kujazwa jamu kupitia mkato uliofichwa na kunyunyizwa sukari — kipendwa cha Wajerumani karibu na Mkesha wa Mwaka Mpya na wakati wa msimu wa kanivali.









