Tuklasin ang Menuella
Tuklasin
Mga kasamahan sa hospitality at chef sa maliwanag at modernong kusina. Ipinapakita nito kung paano tinutulungan ng Menuella ang mga restaurant na mabilis maglunsad sa tulong ng gabay at maayos na presensyang handa para sa mga bisita.Magsimula agadMag-live sa loob ng ilang araw.Magkasamang nakangiti ang dalawang miyembro ng team habang tumitingin sa tablet sa isang eleganteng restaurant. Ipinapakita nito ang kumpiyansang paglipat sa Menuella sa tulong ng onboarding.Para sa restaurant moGinawa para sa uri ng lugar mo.May kumpiyansang manager na may kulot na pulang buhok at tattoo sa maayos na burger boutique. Gamit ang iisang tablet, pinamamahalaan niya ang maraming magkakaugnay na sangay — ipinapakita ang solusyon ng Menuella.Mga chain at grupo ng restaurantIisang system para sa lahat ng tindahan.

Digital na presensya at visibility

Operasyon at mga tool sa restaurant

Karanasan at loyalty ng bisita

Direktang ordering at kita

Ecosystem

Mga integrationIkonekta ang Menuella sa Stripe, Google, PayPal, at iba pa.Mga PartnerSumali sa Menuella Partner Program at tulungan gawing makabago ang mga negosyo sa hospitality.I-downloadI-download ang Menuella para sa macOS, iOS, at web.

Matuto

Tuklasin

Mga libreng tool

Kumpanya

Locro: Makapal, parang lugaw na nilagang hominy, kalabasa, puting beans at mga piraso ng baboy, baka at chorizo sa malalim na mangkok.

Locro

Bigkas (IPA) /ˈlokɾo/

Masaganang nilaga ng mais, beans, kalabasa at karne na dahan-dahang niluto hanggang maging makapal—tradisyonal na pagkain sa Argentina at Andes.

Mga allergen at deklarasyon

Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Ang locro ay makapal na nilaga ng mais, beans, kalabasa at karne. Karaniwang putahe ito sa Andes at Argentina, lalo na tuwing pambansang pagdiriwang.

Ano ba talaga ito

Pinakukuluan nang matagal ang puting mais o hominy, beans at kalabasa kasama ng baka, baboy o sausage. Habang lumalambot, kumakapal ang nilaga at nagiging magkakaisa ang mga sangkap. Maaaring ihain kasama ng maanghang na salsa ng paminta at paprika.

Mabagal na luto ang nagpapalapot sa mais at kalabasa.

Paano ito inihahain

  • Mainit at makapal sa mangkok.
  • May maanghang na salsa sa gilid.
  • Bilang masaganang pangunahing pagkain sa malamig na araw o pista.

Paano ito isulat sa menu

  • Isa-isahin ang karne at sausage.
  • Itala ang beans, mais at anumang allergen sa dagdag.
  • Banggitin kung may maanghang na salsa.

Mga karaniwang sangkap

Menuella Taste

Ang iyong food passport. Markahan ang bawat putaheng natikman mo, mangolekta ng selyo para sa bawat bansa, at ibahagi ito sa mga kaibigan.

Markahan bilang natikman sa Menuella Taste

Mga madalas itanong

Ano ang Locro?
Masaganang nilaga ng mais, beans, kalabasa at karne na dahan-dahang niluto hanggang maging makapal—tradisyonal na pagkain sa Argentina at Andes.
Saan nagmula ang Locro?
Locro—bansang pinagmulan: Argentina.
Ano ang mga sangkap ng Locro?
Hominy, kalabasa, puting beans, baboy, longganisa.
Anong mga allergen ang nasa Locro?
Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.
Paano binibigkas ang Locro?
Binibigkas ang Locro (Spanish, Argentina) bilang /ˈlokɾo/. I-tap ang speaker sa tabi ng pangalan para marinig.

Mga kahawig na putahe

Iba pa mula sa lutuing ito

Argentina

Menuella Research

Pananaliksik pangkulinarya · Food Wiki

Sinaliksik batay sa mga dokumentadong sanggunian at sinuri ng Menuella.

LocroMarkahan bilang natikman sa Menuella Taste

Kunin ang lahat ng kailangan ng restaurant mo para lumago online — nasa iisang platform ng Menuella.

Tuklasin ang Menuella

Maligayang pagdating sa Menuella

Ituturo ka namin sa tamang lugar.

Hindi ka pa rin sigurado? Makipag-ugnayan sa team namin