اسپکیولوس
بیسکویت نازکِ شکر قهوهای و ادویهدار را با قالب نقشدار شکل میدهند و میپزند تا ترد و شکننده شود؛ سنت بلژیک و کشورهای سفلی.
آلرژنها و موارد قابلاعلام
حاوی
غلات (گلوتن)
گندم
حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها
شیر (شامل لاکتوز)
حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز)
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمینکنندگان متفاوتاند و فقط رستوران میتواند دربارهٔ مواد غذای سروشده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
Menuella Taste
گذرنامهٔ غذایی شما. هر غذایی را که امتحان کردهاید علامت بزنید، برای هر کشور مهر جمع کنید و آن را با دوستانتان به اشتراک بگذارید.
در Menuella Taste بهعنوان چشیدهشده علامت بزنیدپرسشهای پرتکرار
- اسپکیولوس چیست؟
- بیسکویت نازکِ شکر قهوهای و ادویهدار را با قالب نقشدار شکل میدهند و میپزند تا ترد و شکننده شود؛ سنت بلژیک و کشورهای سفلی.
- خاستگاه اسپکیولوس کجاست؟
- اسپکیولوس — کشور خاستگاه: بلژیک.
- اسپکیولوس از چه موادی درست میشود؟
- آرد, شکر قهوهای, دارچین, کره.
- اسپکیولوس چه آلرژنهایی دارد؟
- حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها. حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز).
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
بلژیک
کوفتهٔ لیژکوفتههای درشت گوشت چرخکرده که در سس ترشوشیرینِ شیرهٔ میوهٔ لیژ میپزند؛ غذای شاخص والونیا با سسی بهطرز چشمگیری شیرین.
فریتسیبزمینی را ضخیم میبرند و در چربی گاو یا روغن دوبار سرخ میکنند تا بیرونش ترد و مغزش پفکی بماند؛ سیبزمینی سرخکردهای که بلژیک خاستگاهش میداند.
کروکت میگوی خاکستریبشامل غلیظ با میگوهای خاکستری کوچک دریای شمال که سوخاری و سرخ میشود تا پوسته بشکند و مغز داغ و روانش بیرون بیاید؛ سبک ساحلی بلژیک.
دام بلانشگلولههای بستنی وانیلی با خامهٔ زدهشده و شکلات تلخِ آبشده و داغ که سر میز میریزند؛ ابداع بلژیک برای در مرکز گذاشتن شکلاتش.











