Speculoos
Tenká výrazně kořeněná sušenka s hnědým cukrem a vtlačeným dekorativním vzorem, pečená do lámavé křupavosti. Tradici nizozemského regionu proměnila Belgie ve světový export.
Alergeny a prohlášení
Obsahuje
Obiloviny (lepek)
Pšenice
Obsahuje obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich
Mléko (včetně laktózy)
Obsahuje mléko a mléčné výrobky (včetně laktózy)
Popisuje klasický recept, abyste věděli, na co se zeptat. Není to prohlášení konkrétní kuchyně — recepty a dodavatelé se liší a jen restaurace ví, co je v jídle, které podává.
Podrobně
Typické suroviny
Menuella Taste
Tvůj pas chutí. Označ každé jídlo, které jsi ochutnal, získej razítko za každou zemi a sdílej ho s přáteli.
Označit jako ochutnané v Menuella TasteČasté otázky
- Co je Speculoos?
- Tenká výrazně kořeněná sušenka s hnědým cukrem a vtlačeným dekorativním vzorem, pečená do lámavé křupavosti. Tradici nizozemského regionu proměnila Belgie ve světový export.
- Odkud Speculoos pochází?
- Speculoos — země původu: Belgie.
- Z čeho se Speculoos skládá?
- Mouka, hnědý cukr, skořice, máslo.
- Které alergeny Speculoos obsahuje?
- Obsahuje obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich. Obsahuje mléko a mléčné výrobky (včetně laktózy).
Podobná jídla
Další z této kuchyně
Belgie
Boulets à la LiégeoiseVelké masové kuličky pomalu vařené ve sladkokyselé omáčce z ovocného sirupu z Lutychu — typické masové jídlo Valonska, které se od jiných liší nezvykle velkým množstvím cukru v omáčce.
Belgické hranolkySilnější bramborové hranolky dvakrát smažené v hovězím loji nebo oleji, s křupavou kůrkou a nadýchaným vnitřkem. Belgická specialita ze stánků frietkot.
Croquettes de Crevettes GrisesHustý bešamel s drobnými šedými krevetami ze Severního moře se obalí a usmaží. Křupavá krusta obklopuje tekutou náplň — pobřežní belgická podoba pokrmu známého v mnoha kuchyních.
Dame BlancheKopečky vanilkové zmrzliny se šlehačkou, přelité horkou rozpuštěnou hořkou čokoládou přímo u stolu — belgický vynález, který dává místní čokoládě hlavní roli.