🇹🇷 · Tyrkiet

Kokoreç

Krydret lammetarm viklet om et spyd, grillet og hakket fint, derefter lagt i sprødt brød — Istanbuls sene streetfood.

Også kendt som: Kokorec

  • Lam
  • Kødret
  • Grillet
  • Gademad

Allergener og deklarationer

Den klassiske opskrift bærer ingen af de 14 EU-allergener.

Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.

I detaljer

Typiske ingredienser

Sæt den på dit menukort med Menuella

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er Kokoreç?
Krydret lammetarm viklet om et spyd, grillet og hakket fint, derefter lagt i sprødt brød — Istanbuls sene streetfood.
Hvor kommer Kokoreç fra?
Kokoreç — oprindelsesland: Tyrkiet.
Hvad er Kokoreç lavet af?
Lammetarm, Lam, oregano, chiliflager, Brød.
Hvilke allergener indeholder Kokoreç?
Den klassiske opskrift bærer ingen af de 14 EU-allergener.
Hvad kaldes Kokoreç også?
Kokorec.

Relaterede retter

Gennemgået af Menuella Food Team·Opdateret 2026-08-06
Tjen med Menuella