🇹🇷 · Türkiye

Kokoreç

Tinadtad na lamang-loob ng tupa na binalot sa bituka, iniihaw sa umiikot na tuhog at tinimplahan ng oregano at sili—popular na pagkaing-kalye sa Turkey.

Kilala rin bilang: Kokoreç

  • tupa
  • putahe ng karne
  • inihaw
  • pagkaing kalye

Mga allergen at deklarasyon

Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Mga karaniwang sangkap

Ilagay ito sa menu mo gamit ang Menuella

Mga madalas itanong

Ano ang Kokoreç?
Tinadtad na lamang-loob ng tupa na binalot sa bituka, iniihaw sa umiikot na tuhog at tinimplahan ng oregano at sili—popular na pagkaing-kalye sa Turkey.
Saan nagmula ang Kokoreç?
Kokoreç—bansang pinagmulan: Türkiye.
Ano ang mga sangkap ng Kokoreç?
Bituka ng tupa, tupa, oregano, dinurog na sili, tinapay.
Anong mga allergen ang nasa Kokoreç?
Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.
Ano pa ang tawag sa Kokoreç?
Kokoreç.

Mga kaugnay na putahe

Sinuri ni Menuella Food Team·Na-update 2026-08-06
Kumita kasama ang Menuella