Парі-Брест
Paris-BrestВимова (МФА) /paʁi bʁɛst/
Кільце із заварного тіста, розрізане й наповнене кремом із горіховою праліне — десерт у формі велосипедного колеса, створений на честь велоперегонів Париж—Брест.
Алергени й декларації
Містить
Злаки (глютен)
Пшениця
Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них
Яйця
Містить яйця та продукти з яєць
Молоко (включно з лактозою)
Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою)
Деревні горіхи
Мигдаль · Фундук
Містить горіхи та продукти з них
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Menuella Taste
Ваш гастрономічний паспорт. Відмічайте кожну страву, яку ви скуштували, отримуйте штамп за кожну країну та діліться з друзями.
Відмітьте страву як скуштовану в Menuella TasteПоширені запитання
- Що таке «Парі-Брест»?
- Кільце із заварного тіста, розрізане й наповнене кремом із горіховою праліне — десерт у формі велосипедного колеса, створений на честь велоперегонів Париж—Брест.
- Звідки походить страва «Парі-Брест»?
- Страва «Парі-Брест» — країна походження: Франція.
- З чого готують страву «Парі-Брест»?
- Заварне тісто, яйце, праліне, вершкове масло.
- Які алергени містить страва «Парі-Брест»?
- Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них. Містить яйця та продукти з яєць. Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою). Містить горіхи та продукти з них.
- Як вимовляється Парі-Брест?
- Paris-Brest (французька) вимовляється як /paʁi bʁɛst/. Торкніться значка динаміка поруч із назвою, щоб послухати.
Схожі страви
Більше з цієї кухні
Франція
Бланкет де воТелятина, лагідно зварена в бульйоні з морквою та цибулею й наприкінці поєднана з блідим вершково-яєчним соусом — французьке рагу, яке від початку до кінця залишається світлим.
Кокій сен-ЖакМорські гребінці, обсмажені й доведені в соусі з білого вина та вершків, подані у власній віялоподібній мушлі — класична французька бістро-страва.
БеньеДріжджове тісто, нарізане квадратами і смажене у глибокій олії до пишного золотистого кольору та щедро присипане цукровою пудрою. Це новоорлеанський варіант французького смаженого пончика-фрітера.
БріошЗдобний дріжджовий хліб із великою кількістю масла та яєць і легкою солодкістю, випечений у формі куполоподібної буханки чи окремих булочок — французький хліб, що нагадує пиріг.