Tabbouleh — vendi i origjinës: Lebanon.

Nga çfarë përbëhet Tabbouleh?

Flat-leaf parsley, fine bulgur, tomatoes, mint, spring onion, lemon juice, olive oil.

🇱🇧 · Lebanon

Tabbouleh

Sallatë levantine me barishte ku mbizotëron majdanozi, me pak bulgur të imët, domate e nenexhik, limon dhe vaj ulliri.

Njihet edhe si: Tabouleh · Tabbouli · Tabbūla

Vegetable
Salad
Raw
Starter

Alergjenët dhe deklarimet

Përmban

Drithëra (gluten)

Grurë

Përmban drithëra që përmbajnë gluten dhe produkte prej tyre

Kjo përshkruan recetën klasike, që të dini çfarë të pyesni. Nuk është deklarim për ndonjë kuzhinë të caktuar — recetat dhe furnizuesit ndryshojnë dhe vetëm restoranti mund t’ju tregojë çfarë përmban gatimi që shërben.

Hollësisht

Tabbouleh është sallatë levantine me barishte ku mbizotëron majdanozi, jo drithi. Ky është dallimi më i rëndësishëm dhe shpesh përmbyset në versionet jashtë rajonit.

Çfarë është në të vërtetë

Majdanozi i freskët grihet imët dhe përzihet me pak bulgur shumë të imët, domate, nenexhik, lëng limoni dhe vaj ulliri. Bulgurit i jepet kohë të zbutet nga lëngu i domates e limoni. Sallata del e gjelbër dhe e freskët, me kokrra drithi paksa të dukshme, jo tas bulguri me pak barishte sipër.

Majdanozi është përbërësi kryesor. Raporti i barishteve me bulgurin është shenja që e dallon tabbouleh-in tradicional.

Si shërbehet

E ftohtë ose në temperaturë ambienti si meze.
Me gjethe sallate, bukë pita dhe pjata mezze.
E freskët, me limon e vaj ulliri të bollshëm.

Shënoni grurin/glutenin nga bulguri.
Përmendni majdanozin, nenexhikun, domaten dhe limonin.
Sqaroni se është sallatë me barishte, jo pilaf drithi.

Përbërësit, alergjenët dhe informacioni ushqimor i paraqitur këtu përshkruajnë një recetë tipike. Nuk përbëjnë deklaratë detyruese për asnjë restorant të caktuar: recetat, madhësitë e porcioneve dhe produktet e përdorura mund të ndryshojnë.

Përbërësit tipikë

Shtojeni në menunë tuaj me Menuella

Pyetje të shpeshta

Çfarë është Tabbouleh?: Sallatë levantine me barishte ku mbizotëron majdanozi, me pak bulgur të imët, domate e nenexhik, limon dhe vaj ulliri.
Nga vjen Tabbouleh?: Tabbouleh — vendi i origjinës: Lebanon.
Nga çfarë përbëhet Tabbouleh?: Flat-leaf parsley, fine bulgur, tomatoes, mint, spring onion, lemon juice, olive oil.
Cilët alergjenë përmban Tabbouleh?: Përmban drithëra që përmbajnë gluten dhe produkte prej tyre.
Me çfarë emri tjetër njihet Tabbouleh?: Tabouleh, Tabbouli, Tabbūla.

Gatime të ngjashme

Hummus

Hummus është qiqra të bluara imët me tahini, limon e hudhër.

Baba ganoush

Patëllxhan i pjekur mbi flakë e shtypur me tahini, limon e hudhër — salcë e tymosur për bukë të sheshtë.

Falafel

Falafel janë toptha ose petëza të skuqura thellë nga qiqra e bluar dhe barishte.

Tabbouleh

Alergjenët dhe deklarimet

Hollësisht

Çfarë është në të vërtetë

Si shërbehet

Si ta shkruani në menu

Përbërësit tipikë

Pyetje të shpeshta

Gatime të ngjashme

Merrni gjithçka që i duhet restorantit tuaj për t’u rritur online — me Menuella, në një platformë.

Prania dixhitale dhe dukshmëria

Përvoja dhe besnikëria e klientëve

Porositje e drejtpërdrejtë dhe të ardhura

Operacionet dhe mjetet në lokal

Mësoni

Zbuloni

Mjete falas

Kompania

Fillo tani

Mirë se vini në Menuella