🇨🇳 · China
Tartă cu ou din Hong Kong
Cochilie mică de aluat umplută cu cremă de ou ușor dulce, coaptă doar până se încheagă; tartă de ceainărie cu rădăcini portugheze prin Macao.
- Ouă
- Patiserie dulce
- Copt
- Desert
Alergeni și declarații
Conține
Cereale (gluten)
Grâu
Conține cereale care conțin gluten și produse derivate
Ouă
Conține ouă și produse derivate
Lapte (inclusiv lactoză)
Conține lapte și produse lactate (inclusiv lactoză)
Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.
În detaliu
Ingrediente tipice
Întrebări frecvente
- Ce este Tartă cu ou din Hong Kong?
- Cochilie mică de aluat umplută cu cremă de ou ușor dulce, coaptă doar până se încheagă; tartă de ceainărie cu rădăcini portugheze prin Macao.
- De unde vine Tartă cu ou din Hong Kong?
- Tartă cu ou din Hong Kong — țara de origine: China.
- Din ce este făcut Tartă cu ou din Hong Kong?
- Grâu făină, Ouă, Lapte, zahăr.
- Ce alergeni conține Tartă cu ou din Hong Kong?
- Conține cereale care conțin gluten și produse derivate. Conține ouă și produse derivate. Conține lapte și produse lactate (inclusiv lactoză).
Feluri relaționate
Crema de ou coaptă se răcește până se încheagă, apoi se acoperă cu un strat subțire de zahăr ars, sticlos; desertul se sparge cu lingurița.
Pastel de nataTartă mică cu cremă într-un foietaj stratificat, coaptă fierbinte până când suprafața se bășică și se rumenește; desert portughez servit în orice pastelaria.