🇫🇷 · França
Croissant
Massa fermentada folhada com camadas de manteiga, moldada em meia-lua e assada até ficar dourada e quebradiça; clássico de padaria francesa com origem associada a Viena.
- Flour
- Savoury pastry
- Baked
- Breakfast
Alérgenos e declarações
Contém
Cereais (glúten)
Trigo
Contém cereais com glúten e derivados
Ovo
Contém ovos e derivados
Leite (incluindo lactose)
Contém leite e derivados (incluindo lactose)
Esta descrição apresenta a receita clássica para ajudar você a saber o que perguntar. Ela não descreve os ingredientes de uma cozinha específica: receitas e fornecedores variam, e somente o restaurante pode informar o que há no prato servido.
Em detalhe
Ingredientes comuns
Perguntas frequentes
- O que é Croissant?
- Massa fermentada folhada com camadas de manteiga, moldada em meia-lua e assada até ficar dourada e quebradiça; clássico de padaria francesa com origem associada a Viena.
- De onde vem Croissant?
- Croissant — país de origem: França.
- De que é feito Croissant?
- Wheat flour, butter, milk, yeast, eggs.
- Quais alérgenos há em Croissant?
- Contém cereais com glúten e derivados. Contém ovos e derivados. Contém leite e derivados (incluindo lactose).
Pratos relacionados
A mesma massa folhada de croissant, enrolada em torno de duas barras de chocolate amargo e dobrada em retângulo: item essencial do café da manhã francês.
BriochePão fermentado rico em manteiga, com bastante ovo e um leve dulçor, assado em formato de cúpula ou em pãezinhos; pão cotidiano francês de textura quase de bolo.