🇫🇷 · ফ্রান্স
ক্রোয়াসঁ
মাখনের স্তরযুক্ত ইস্ট-ডো বহুবার বেলে-ভাঁজ করে অর্ধচন্দ্র বানিয়ে খাস্তা হওয়া পর্যন্ত বেক—ধারণাটি ভিয়েনা থেকে এলেও ফরাসি বেকারির শিল্প।
- Flour
- Savoury pastry
- Baked
- Breakfast
অ্যালার্জেন ও ঘোষণা
যা আছে
শস্য (গ্লুটেন)
গম
গ্লুটেনযুক্ত শস্য ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
ডিম
ডিম ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
দুধ (ল্যাকটোজসহ)
দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য রয়েছে (ল্যাকটোজসহ)
কী জিজ্ঞাসা করতে হবে জানাতে এটি প্রচলিত রেসিপির বিবরণ। কোনো নির্দিষ্ট রান্নাঘরের ঘোষণা নয়—রেসিপি ও সরবরাহকারী বদলাতে পারে; পরিবেশিত পদে কী আছে তা শুধু রেস্তোরাঁই নিশ্চিত করতে পারে।
বিস্তারিত
প্রচলিত উপকরণ
সাধারণ জিজ্ঞাসা
- ক্রোয়াসঁ কী?
- মাখনের স্তরযুক্ত ইস্ট-ডো বহুবার বেলে-ভাঁজ করে অর্ধচন্দ্র বানিয়ে খাস্তা হওয়া পর্যন্ত বেক—ধারণাটি ভিয়েনা থেকে এলেও ফরাসি বেকারির শিল্প।
- ক্রোয়াসঁ-এর উৎপত্তি কোথায়?
- ক্রোয়াসঁ — উৎপত্তির দেশ: ফ্রান্স।
- ক্রোয়াসঁ কী দিয়ে তৈরি?
- Wheat flour, butter, milk, yeast, eggs.
- ক্রোয়াসঁ-এ কোন অ্যালার্জেন আছে?
- গ্লুটেনযুক্ত শস্য ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে. ডিম ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে. দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য রয়েছে (ল্যাকটোজসহ).