🇺🇸 · United States
ახალი ინგლისის კლემ ჩაუდერი
სქელი, კრემისებრი წვნიანი ორსაგდულიანი მოლუსკებით, კარტოფილითა და დამარილებული ღორის ხორცით, ხახვთან და რძესთან ერთად. ახალი ინგლისის ჩაუდერში კოვზი თითქმის ვერტიკალურად დგება.
ასევე ცნობილია როგორც: ახალი ინგლისის ჩაუდერი
- Seafood
- Soup
- Simmered
- Starter
ალერგენები და დეკლარაციები
შეიცავს
მარცვლეული (გლუტენი)
ხორბალი
შეიცავს გლუტენის შემცველ მარცვლეულს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს
რძე (ლაქტოზის ჩათვლით)
შეიცავს რძეს და რძის პროდუქტებს (ლაქტოზის ჩათვლით)
ნიახური
შეიცავს ნიახურს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს
მოლუსკები
შეიცავს მოლუსკებს და მათგან დამზადებულ პროდუქტებს
ეს აღწერს კლასიკურ რეცეპტს, რათა იცოდეთ, რა უნდა ჰკითხოთ. ეს არ არის დეკლარაცია რომელიმე კონკრეტული სამზარეულოსთვის — რეცეპტები და მომწოდებლები განსხვავდება და მხოლოდ რესტორანს შეუძლია გითხრათ, რა შედის მის მიერ მიწოდებულ კერძში.
დეტალურად
ტიპური ინგრედიენტები
ხშირად დასმული კითხვები
- რა არის ახალი ინგლისის კლემ ჩაუდერი?
- სქელი, კრემისებრი წვნიანი ორსაგდულიანი მოლუსკებით, კარტოფილითა და დამარილებული ღორის ხორცით, ხახვთან და რძესთან ერთად. ახალი ინგლისის ჩაუდერში კოვზი თითქმის ვერტიკალურად დგება.
- საიდან მოდის ახალი ინგლისის კლემ ჩაუდერი?
- ახალი ინგლისის კლემ ჩაუდერი — წარმოშობის ქვეყანა: United States.
- რისგან მზადდება ახალი ინგლისის კლემ ჩაუდერი?
- Clams, potatoes, onions, celery, bacon, butter, flour, milk, thyme.
- რომელ ალერგენებს შეიცავს ახალი ინგლისის კლემ ჩაუდერი?
- შეიცავს გლუტენის შემცველ მარცვლეულს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს. შეიცავს რძეს და რძის პროდუქტებს (ლაქტოზის ჩათვლით). შეიცავს ნიახურს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს. შეიცავს მოლუსკებს და მათგან დამზადებულ პროდუქტებს.
- რა სხვა სახელით არის ცნობილი ახალი ინგლისის კლემ ჩაუდერი?
- Ახალი ინგლისის ჩაუდერი.
მსგავსი კერძები
დამარილებული საქონლის მკერდი პილპილისა და ქინძის ქერქით, ნელა შებოლილი და ორთქლზე დარბილებული, ჭვავის პურზე მდოგვით — ნიუ-იორკის ებრაული დელის სენდვიჩი.
მულ მარინიერიმიდიები თეთრ ღვინოში შალოტით, ნიორითა და ოხრახუშით — ფრანგული ბისტროს ქვაბი, ცარიელი ნიჟარებით საჭმელად.
ბუიაბესიმარსელის თევზის კერძი: კლდოვანი სანაპიროს თევზებს ზაფრანთან, ცერეცოსა და ფორთოხლის კანთან ხარშავენ. ჯერ ბულიონი მიაქვთ, შემდეგ თევზი, რუის სოუსითა და გახუხული პურით.
ფრანგული ხახვის წვნიანიხახვი საათამდე ჩაშუშული სიტკბომდე, ბულიონში ხარშული და პურისა და გამდნარი გრუიერის საფარით დაბრაწული — ფრანგული ხახვის წვნიანი.