Odakle potječe Sabich?

Sabich — zemlja podrijetla: Izrael.

Od čega se sastoji Sabich?

Patlidžan, jaje, tahini (pasta od sezama), amba, pita kruh, krastavac, rajčica.

Koje alergene sadrži Sabich?

Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica. Sadrži jaja i proizvode od jaja. Sadrži gorušicu i proizvode od gorušice. Sadrži sjeme sezama i proizvode od sezama.

🇮🇱 · Izrael

Sabich

Pita punjena prženim patlidžanom, kuhanim jajetom, humusom, salatom i amba umakom od ukiseljenog manga. Izraelski sendvič s korijenima u iračkoj židovskoj kuhinji.

Također poznato kao: Sabih

povrće
sendvič
prženo u dubokom ulju
ulična hrana

Alergeni i deklaracije

Sadrži

Žitarice (gluten)

Pšenica

Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica

Jaja

Sadrži jaja i proizvode od jaja

Gorušica

Sadrži gorušicu i proizvode od gorušice

Sjeme sezama

Sadrži sjeme sezama i proizvode od sezama

Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.

Detaljnije

Sabich je pita punjena prženim patlidžanom, kuhanim jajetom, humusom, nasjeckanom salatom i amba umakom od ukiseljenog nezrelog manga. Nastao je u Izraelu među doseljenicima iz Iraka, nadahnut subotnjim doručkom prije odlaska u sinagogu.

Što je to zapravo

Patlidžan se prži dok ne omekša i porumeni. Stavlja se u pitu s kuhanim jajetom, humusom ili tahinijem, salatom od rajčice i krastavca, kiselim krastavcima i amba umakom. Amba od manga, gorušice, piskavice i kurkume daje kiselost koja uravnotežuje prženi patlidžan.

Kako se poslužuje

U toploj ili sobnoj pita lepinji, punjen i spreman za jelo rukama.
Kao obilan ručak ili ulična hrana.

Kako ga navesti na jelovniku

Istaknite jaje, sezam iz tahinija i pšenicu iz pite.
Opišite amba umak kao važan, kiselkast sastojak.

Navedeni sastojci, alergeni i prehrambene informacije opisuju tipičan recept. Nisu obvezujuća izjava za nijedan određeni restoran: recepti, veličine porcija i upotrijebljeni proizvodi mogu se razlikovati.

Tipični sastojci

Stavite ga na svoj jelovnik uz Menuellu

Često postavljana pitanja

Što je Sabich?: Pita punjena prženim patlidžanom, kuhanim jajetom, humusom, salatom i amba umakom od ukiseljenog manga. Izraelski sendvič s korijenima u iračkoj židovskoj kuhinji.
Odakle potječe Sabich?: Sabich — zemlja podrijetla: Izrael.
Od čega se sastoji Sabich?: Patlidžan, jaje, tahini (pasta od sezama), amba, pita kruh, krastavac, rajčica.
Koje alergene sadrži Sabich?: Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica. Sadrži jaja i proizvode od jaja. Sadrži gorušicu i proizvode od gorušice. Sadrži sjeme sezama i proizvode od sezama.
Kako se još naziva Sabich?: Sabih.

Povezana jela

Falafel

Hrskave izvana, mekane iznutra kuglice ili popečci od samljevenog slanutka ili boba sa začinskim biljem — prirodno veganski bliskoistočni klasik.

Baba ganoush

Patlidžan pougljenjen nad otvorenim plamenom i zgnječen s tahinijem, limunom i češnjakom — dimljeni, osvježavajući namaz koji se jede s kruhom.

Hummus

Slanutak izmiksan s tahinijem, limunom i češnjakom u glatki namaz, poslužen u plitkoj zdjeli s udubinom maslinova ulja — jede se topao uz somun.

Sabich

Alergeni i deklaracije

Detaljnije

Što je to zapravo

Kako se poslužuje

Kako ga navesti na jelovniku

Tipični sastojci

Često postavljana pitanja

Povezana jela

Dobijte sve što vašem restoranu treba za rast na internetu — uz Menuellu na jednoj platformi.

Digitalna prisutnost i vidljivost

Iskustvo gostiju i vjernost

Izravno naručivanje i prihod

Poslovanje i alati u lokalu

Učite

Otkrijte

Besplatni alati

Tvrtka

Započnite

Dobrodošli u Menuellu