🇦🇹 · Austria
Topfenstrudel
Manipis na pastry na rolyo na may palamang kesong topfen, itlog at asukal, inihurno hanggang malutong—matamis na pastry sa Austria at Gitnang Europa.
Kilala rin bilang: Quark strudel
- keso
- matamis na pastry
- inihurno
- panghimagas
Mga allergen at deklarasyon
May laman na
Mga cereal (gluten)
Trigo
May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito
Itlog
May itlog at mga produkto mula rito
Gatas (kasama ang lactose)
May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose)
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Mga madalas itanong
- Ano ang Topfenstrudel?
- Manipis na pastry na rolyo na may palamang kesong topfen, itlog at asukal, inihurno hanggang malutong—matamis na pastry sa Austria at Gitnang Europa.
- Saan nagmula ang Topfenstrudel?
- Topfenstrudel—bansang pinagmulan: Austria.
- Ano ang mga sangkap ng Topfenstrudel?
- Harina ng trigo, quark, mantikilya, itlog, asukal, pasas, banilya, asukal na pangbudbod.
- Anong mga allergen ang nasa Topfenstrudel?
- May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito. May itlog at mga produkto mula rito. May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose).
- Ano pa ang tawag sa Topfenstrudel?
- Quark strudel.
Mga kaugnay na putahe
Maninipis na hiwa ng mansanas na ibinalot sa halos aninag na masa at inihurno hanggang malutong—kilalang Austrian strudel na tampok sa mga kapihan sa Vienna.
MarillenknödelDumpling ng patatas o quark na bumabalot sa buong apricot, pinakuluan at pinahiran ng buttered breadcrumbs—matamis na panghimagas mula Austria.