لازانیا
Lasagneتلفظ (IPA) /laˈzaɲɲe/
لایههای پاستای تخت با راگوی گوشت، بشامل و پنیر که در فر میپزند؛ نسخهٔ کلاسیک از بولونیا میآید.
همچنین شناخته‌شده با نام: لازانیا · لازانیا در فر · لازانیا به سبک بولونیا
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
حاوی
غلات (گلوتن)
گندم
حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها
تخممرغ
حاوی تخممرغ و فرآوردههای آن
شیر (شامل لاکتوز)
حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز)
کرفس
حاوی کرفس و فرآوردههای آن
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
Menuella Taste
گذرنامهٔ غذایی شما. هر غذایی را که امتحان کرده‌اید علامت بزنید، برای هر کشور مهر جمع کنید و آن را با دوستانتان به اشتراک بگذارید.
در Menuella Taste به‌عنوان چشیده‌شده علامت بزنیدپرسشهای پرتکرار
- لازانیا چیست؟
- لایههای پاستای تخت با راگوی گوشت، بشامل و پنیر که در فر میپزند؛ نسخهٔ کلاسیک از بولونیا میآید.
- خاستگاه لازانیا کجاست؟
- لازانیا — کشور خاستگاه: ایتالیا.
- لازانیا از چه موادی درست میشود؟
- ورقه پاستا, راگو (سس گوشت غلیظ), سس بشامل, پنیر پارمزان, پنیر موزارلا.
- لازانیا چه آلرژنهایی دارد؟
- حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها. حاوی تخممرغ و فرآوردههای آن. حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز). حاوی کرفس و فرآوردههای آن.
- نام دیگر لازانیا چیست؟
- لازانیا, لازانیا در فر, لازانیا به سبک بولونیا.
- لازانیا چگونه تلفظ میشود؟
- Lasagne (ایتالیایی) به صورت /laˈzaɲɲe/ تلفظ میشود. برای شنیدن، روی نماد بلندگو کنار نام بزنید.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
ایتالیا
بیستِکّا آلا فیورنتینااستیک تیبون ضخیم از گاو کیانینا را روی زغال چوب گریل و کمیاب سرو می‌کنند؛ استیک فلورانسی با نمک، فلفل و روغن زیتون.
آفوگاتوآفوگاتو یک اسکوپ ژلاتو است که جلوی مهمان، یک شات اسپرسوی داغ روی آن ریخته میشود. نام ایتالیایی آن بهمعنای «غرقشده» است و به ژلاتویی اشاره دارد که در قهوه فرو میرود.
بروسکتانان گریلشدهٔ سیرمالیده با گوجهٔ خردشده، ریحان و روغن زیتون؛ باید بلافاصله سرو شود تا رویه نان را نرم نکند.
کاپوناتابادمجان سرخشده با کرفس و زیتون در چاشنی ترشوشیرینِ سرکه و شکر؛ خوراک سبزیجات سیسیلی که سرد یا همدمای اتاق سرو میشود.